創業大正10年。
気仙沼から「美味しい食卓 豊かな暮らし」をお届けする
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和だしのスパイスカレー
レモンオイル漬け
斉吉のおせち
金のさんま
斉吉海鮮丼
鯛の炊き込みご飯
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牡蠣のしぐれ煮

牡蠣のしぐれ煮

972円(税込)

三陸の牡蠣を刻み昆布、刻み生姜、お醤油たれで仕上げました。

めかじき生姜煮

めかじき生姜煮

1,080円(税込)

日本一の水揚げを誇る気仙沼産のめかじきです。しっとりした身を生の状態でゆっくりと炊き上げます。上品な脂と生姜たれが良く合います。

かにとマカロニのチーズグラタン

【季節商品】かにとマカロニのチーズグラタン

594円(税込)

かに、マカロニ、ホワイトソース、チーズの王道グラタンです。

斉吉のいくら醤油漬

斉吉のいくら醤油漬

2,700円(税込)

海鮮丼の具の中でも人気のイクラだけをたっぷり150g斉吉特製醤油で漬け込みました。

斉吉レシピ

鮭のレモンオイル漬けの焼き方

鮭のレモンオイル漬けの焼き方

ステーキのように焼くだけで自宅でごちそう焼き魚が召し上がれます。

かにしんじょう湯葉包みバター焼き

かにしんじょう湯葉包みバター焼き

かにしんじょう湯葉包みはフライパンで焼いてもおいしく召し上がれます。

〆さんま柚子をカマンベールチーズと

〆さんま柚子をカマンベールチーズと

ひと手間を加えるだけでおしゃれな一品に。お酒にもよく合います。

オイスターソースの牡蠣炊き込みご飯

オイスターソースの牡蠣炊き込みご飯

石渡商店さんのオイスターソースと斉吉の牡蠣しぐれ煮を使った炊き込みご飯の作り方です。

卵黄醤油で海鮮丼

卵黄醤油で海鮮丼

ちょっとしたひと手間で味の雰囲気がガラッと変わります。

金のさんま薬味ご飯

金のさんま薬味ご飯

暑くて食欲が落ち気味な夏にピッタリの簡単レシピを紹介します。

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