炭火焼オリーブオイル漬け

オリーブオイルに漬け込みました

味付けはほとんどせず。素材の塩味と鷹の爪、にんにく、ローリエ、オリーブオイルだけです。炭火焼にしてあるのでそのままどうぞ。

オイルごとパスタやサラダ、リゾットにもおすすめです。

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商品一覧

ムール貝牡蠣帆立オリーブオイル漬

¥810(税込)

ムール貝と牡蠣と帆立、袋から出しただけでごちそう感のあるオイル漬けです。3種の貝からでた旨みでオイルが一層美味しくなりました。貝は勿論ですが、オイルもパンにつけたり、サラダにかけたりとお楽しみください。

炭火焼秋刀魚オリーブオイル漬け

¥756(税込)

三陸産の新鮮なさんまを炭火焼きにし、オリーブオイルに漬け込みました。
オイルにも旨みが浸みこんでいますから、温野菜にかけたり、パスタに絡んだり、サラダドレッシングのようにお使いいただけます。

炭火焼帆立オリーブオイル漬け

¥864(税込)

帆立を炭火焼きにし、オリーブオイルに漬け込みました。
帆立の甘みとふっくらした貝柱、そのままお酒のおつまみに最適です。

炭火焼牡蠣オリーブオイル漬け

¥810(税込)

三陸産の新鮮な牡蠣を炭火焼きにし、オリーブオイルに漬け込みました。ぷりっとした身はお酒のおつまみとして最適です。パスタ等のお料理に、もちろんそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。

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