創業大正10年。気仙沼から「美味しい食卓 豊かな暮らし」をお届けします。
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私たちがお返事をしています。
鼎・斉吉店長 けいしろう
喋りも料理も達者。
(周りからは歌が上手とも)
いなり寿司をこよなく愛しています！
えみり
北海道生まれ、
気仙沼歴10年以上。
声が大きめ、どこにいるかすぐバレます。
4世代8人でにぎやかに暮らしています！冬が好きです。
もりお
2025年6月〜札幌暮らし＆フルリモート勤務中。 美味しいお店をコツコツ開拓することと、お酒が好きです。雑誌は隅まで読む派、人との一対一の会話が大好物です。
まつだ
2020年に都会暮らしから夫の地元、気仙沼へ移住してきました。
お出かけとショッピングが大好き。絶賛、3人の子育て奮闘中です！！
やなぎだ
45歳から始めたソフトテニスに夢中。
好きな食べ物は、ブルーチーズと
斉吉さんま出汁カレーうどんです。
気仙沼ではしうり貝と呼ぶムール貝が水揚げされる時期にだけ作るムール貝牡蠣 帆立オリーブオイル漬けです。
| 内容量 | 65g |
|---|---|
| 賞味期限 | 冷凍保管製造日より90日 |
| 発送方法 | 冷凍便 |
| 発送日 | 最短4営業日後発送 |
| 商品番号 | L4 |
気仙沼ではしうり貝と呼ぶムール貝が水揚げされる時期にだけ作るムール貝牡蠣 帆立オリーブオイル漬けです。
斉吉のインスタライブでもご紹介していますが、
これ一袋で 簡単な、本当にあっという間にできるリゾットが２皿できます。
オイルの中に三種の貝から旨味がたっぷり出ているので、少しの塩とチーズを足すだけです。
もちろんそのまま解凍だけでお召し上がりいただけます。
野菜を足して、ほんの少しの塩をぱらりとしただけでサラダになります。パスタソースにしていただくのも、おすすめです。（塩、胡椒ぐらいを加えてください）
かんたんリゾットの作り方です。
もしあればかぶなどを刻みます（きのこも美味しいです）
フライパンにオイル漬けをオイルごと全部開けて中火にかけます。
水を１００ｃｃ入れます
かぶの葉をいれます。
ご飯を（残りご飯などで十分です）１５０ｇくらい入れます。
なじんだら
粉チーズやすりおろしたチーズをたっぷり入れて軽く混ぜて、出来上がりです。
商品情報
| 内容量 | 65g |
| 原材料 | 牡蠣（三陸産）、ムール貝（三陸産）、帆立（北海道産）、オリーブオイル、サラダ油、ローリエ、唐辛子、にんにく、塩（原材料の一部に大豆を含む） |
| 賞味期限 | 90日間 |
| 保存方法 | 要冷凍(-18℃以下で保存) |
| 栄養成分表示（70g当たり）＜推定値＞ | |
| エネルギー | 128kcal |
| たんぱく質 | 7.1g |
| 脂質 | 9.3g |
| 炭水化物 | 3.0g |
| 食塩相当量 | 1.2g（ナトリウム473mg） |
