斉吉のお歳暮 お客様の声 ハロー斉吉セット

海老・まぐろハンバーグ

斉吉の海老・まぐろハンバーグは、具がたっぷりの手作りハンバーグです。

素材の良さが出るようにつなぎは最小限で作ります。表面がツルっとしすぎないように、一つずつ手で形を整えます。スチームでゆっくりとふっくら蒸した後、１枚１枚フライパンで表面を強火でサッと焼いて仕上げてあるので、焼く必要はありません。

湯煎などで温めるだけになっています。味付けは塩、胡椒などでシンプルにしてあるので、まずはそのまま召し上がってみてください。

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身体にやさしい無添加手作り海老・まぐろハンバーグは、着色料など使用せずに、化学調味料や保存料ももちろん入っていません。

レモンや大根おろし、ポン酢なども相性がいいです。ご自宅での特製ソースで絡めても一層美味しくいただけると思います！

斉吉の他商品同様に添加物などは使用していませんし、骨なども入っていないので小さなお子様からお年を召した方まで幅広くおすすめできます。

付け合わせと一緒に盛り付けて夕食の主菜に。冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。

「まぐろのハンバーグ」は2019年1月に日本橋三越本店さんで行われた「ハンバーグコレクション」でグランプリをいただくことができ、その後定番商品として発売となりました。

定番品の「まぐろハンバーグ」・「海老ハンバーグ」・「梅しそ入りまぐろハンバーグ」以外にも季節毎にたけのこ入りや、ふきのとう入り、チーズ入りなどもご用意していますのでどうぞ普段の食卓にお役立てください。

  • 金のさんまと無添加ハンバーグ詰合せは、お届け先様が安心して召し上がっていただけるように、解凍方法やレシピが買いてある「食べ方のお手紙」という小冊子をお付けしています。
    のしをご希望の際は通販ご注文時に連絡事項に記入してください。
  • まぐろハンバーグトマトソース煮込みは、斉吉ならではのあっさりした、優しい味のトマトソースで煮込みました。袋ごと湯煎で温めてお召し上がりください。チーズをかけて焼いても美味しいです。
    冷凍庫で保管お願いします。解凍後、未開封の時冷蔵庫で１０日間お日保ちします。
  • まぐろハンバーグ（梅しそ）は、 BambooCutさんの鶯という梅干しと、しその葉ですっきりとした味わいに仕上げました。解凍して湯煎で温めるか、フライパンに油を薄く引いて弱火で蓋をして温めるようにしていただいても、またレンジで温めても大丈夫です。
    そのまま温めただけでお召し上がりいただけますが、寒い日のおかずに「みぞれ煮」でいかがでしょうか。材料は、まぐろのハンバーグと大根おろし、お手持ちのめんつゆです。2つ分で水１００ｃｃにめんつゆ大さじ２（これはそれぞれのめんつゆによるので加減してください）まぐろのハンバーグを入れて温めます。取り出してお皿に盛り、つゆに大根おろしを入れます。ひと煮立ちしたらハンバーグにかけて出来上がりです。
    本商品は加熱済みの商品です。解凍後も冷蔵庫で保管いただければ7日間はお日保ちします。
  • まぐろのハンバーグは、子供のころ母がよく作ってくれた手作りの味をお手本にしています。粗ほぐしのまぐろとしっとりふわっとしたまぐろ生地を合わせてあります。たまねぎもたっぷり入った無添加のハンバーグ。
    強い香辛料を使っていない素朴な味付けですから、大根おろしとポン酢でも、トマトソースでも合いますし、チーズをのせて焼いてもいいかと思います。
    湯煎で温めてお召し上がり下さい。
  • 海老のハンバーグ（れんこん）は、粗く叩いた海老と、すりみにした海老を合わせた無添加のハンバーグ。さっくりしたレンコンも入っています。
    焼いてあるので温めるだけでお召し上がりいただけます。トーストしたパンにたっぷりのレタス、スライス玉ねぎ、粒マスタードとマヨネーズ、レモン、主役に海老のハンバーグを挟んで手作りのサンドイッチ。休みの日の遅い朝ごはんのおかずにいかがでしょうか。

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