はじめての方へ ハロー斉吉セット

いかメンチ

価格: ¥778 (税込)
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青森の郷土料理ですが、斉吉のばっぱもよく作ってくれました。いかをミンチにして玉ねぎやキャベツが入っています。

内容量4個入
賞味期限冷凍保管製造日より90日
発送方法冷凍便
発送日最短4営業日後発送
商品番号EC156

いかメンチ

いかメンチは青森の郷土料理ですが、斉吉のばっぱもよく作ってくれました。ばっぱはいかメンチのためにフードプロセッサを買ったように覚えています。いかをミンチにして玉ねぎやキャベツが入っています。

いかメンチ

本来、生地を作ったらそのまま油で揚げますが、今回は冷凍でお届けして、食べたいときにすぐできるように、生地を蒸して冷凍してあります。

冷凍庫で保管お願いします。解凍後 焼いてお召し上がりください。解凍後はお日保ちしません。お早めにお召し上がりください。

いかメンチ

解凍後少したっぷりめの油をひいたフライパンで焼くだけです。蒸してあるので表面を焼きながら中まで温めるようにしていただければ出来上がりです。

いかメンチ

ソースをかけたり、生姜醤油も合いますしマヨネーズも合います。

いかメンチ

熱々をお召し上がりください。

商品情報

内容量 4個入
原材料 いか(国産)、キャベツ(国産)、玉ねぎ(国産)、人参(国産)、卵、小麦粉、片栗粉、生姜、食塩、ブラックペッパー、(一部にイカ・卵・小麦を含む) 
賞味期限 90日 
保存方法 冷凍(-18℃以下)
冷凍庫で保管お願いします。解凍後 焼いてお召し上がりください。解凍後はお日保ちしません。お早めにお召し上がりください。
栄養成分表示 1個 <推定値>
エネルギー33.5kcal 
たんぱく質4.0g 
脂質0.5g 
炭水化物3.1g 
食塩相当量0.3g 

お客様の声

さかききこ様 投稿日:2022年10月08日
おすすめ度:
優しい味でお野菜とイカがたっぷり入っていて本当に美味しかったです。
umeko様 投稿日:2022年07月15日
おすすめ度:
お酒のつまみにうれしい。

★四つなのは、私の焼き加減が良くなかった為のような気がしています。
加熱していないとありましたが、なんか少しはしてるのではないかと勝手に解釈してしまい、
焼き加減が弱かったような気がします。

残りは、もう少しちゃんと焼いてみますね~。

お店からのコメント

お召し上がりいただきありがとうございます。
仰る通りで中はフライパンで焼くことを前提にですが、少し蒸してから冷凍しています。
解凍した後に弱めの中火でフタをして中まで温まるように焼いてみてください。
うまくいきますように!

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