三陸の牡蠣を刻み昆布、刻み生姜、お醤油たれで仕上げました。
内容量 | 100g |
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賞味期限 | 冷蔵保存製造日より30日 |
発送方法 | 冷蔵便 |
発送日 | 最短4営業日後発送 |
品番 | N2 |
三陸の牡蠣を刻み昆布、刻み生姜、お醤油たれで仕上げました。

湯煎で温めるだけでお召し上がりいただけます。

内側に真空パックが入った紙のパッケージでご用意しています。
そのまま召し上がっても美味しいですが

牡蠣ご飯もおすすめです。

純煮は佃煮や燻製と違い素材本来の味をできるだけ損なわないように煮炊きしています。牡蠣の旨味を存分に味わえます。

袋に入っている煮汁に

15ccの薄口醤油と15ccの酒を入れ水を加えて全体で210ccにします。

といで水を切ったお米に入れます。

炊きあがったら

牡蠣を入れて

蒸らします。

出来上がりです。

三つ葉を散らします。



純煮専用の箱をご用意していますので贈答ギフトにもご利用ください。
品番 | N2 |
内容量 | 100g |
原材料 | 牡蠣(宮城県産)、清酒、生姜、醤油、みりん、砂糖、昆布(原材料の一部に小麦、大豆を含む) |
賞味期限 | 30日間 |
保存方法 | 冷蔵保存 |
栄養成分表示(100g当たり)<推定値> | |
エネルギー | 134kcal |
たんぱく質 | 7.3g |
脂質 | 2.1g |
炭水化物 | 14.1g |
食塩相当量 | 2.2g(ナトリウム840mg) |