記事一覧

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  生産者さんの現場へ2020.09.28

  舞茸の香り

  岩手県一関市は気仙沼の隣です。 家を出て40分くらいでＪＲ大船渡線に乗ると陸中門崎（かんざき）という駅のあたり。 もうすぐ刈り取りの稲穂が一面、山の間に並んでいます。 砂鉄川という上流にげいび渓舟下りのある川が東北最大の… 続きを読む 舞茸の香り

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  生産者さんの現場へ2020.09.07

  こどもの頃から葡萄畑を

  百貨店での宮城県物産展では 斉吉のお店がいつも田所食品さんと背中合わせになりました。 大樹社長さんが、お客様に その年の葡萄の様子をお伝えしています。今年は酸っぱいとか、甘いとか　渋みはどうだとか。田所食品さんの看板商品… 続きを読む こどもの頃から葡萄畑を

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  気仙沼たより2020.09.01

  2020年9月｜チェンジ　チャレンジ

  久しぶりにお会いした方が 震災のすぐ後に会った父が「チェンジ　チャレンジ　チャンス」と言っていた と、懐かしそうに仰ってくださいました。   家に帰って家族に話すと、みんな笑いました。 「そんなこと言ったんだー」 「どこ… 続きを読む 2020年9月｜チェンジ　チャレンジ

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  生産者さんの現場へ2020.08.17

  嫁ぐとき持たせられたという種

  気仙沼から30分あまりで到着する 木漏れ日農園の大地さんの畑には、たくさんの種類の野菜があります。 年間70種と伺っています。農薬や化学肥料を使わずに栽培されています。中には登米の伝統野菜もあります。在来種で種を自家採種… 続きを読む 嫁ぐとき持たせられたという種

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  気仙沼のはなし2020.08.03

  梅雨の長雨が上がった日

    邦男さんと恵理子さんの畑へ行きました。 恵理子さんは代々続く農家さんですし、野菜ソムリエです。 お互いの 子供たちが小学生の頃、野球をしていて、その頃からのお付き合いで、もう20年近くなると思います。 邦男… 続きを読む 梅雨の長雨が上がった日

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  気仙沼たより2020.07.31

  2020年8月｜さとが笑う

  生まれて6か月のさとが笑っている 「さとちゃん！」 泣いていないときは、声をかけるとだいたいはこちらをむいて笑う とても太っていてふわふわの笑顔 笑いかけてほしくて つい何度も繰り返し「さとちゃん」と声をかけ こちらも笑… 続きを読む 2020年8月｜さとが笑う

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  気仙沼のはなし2020.07.21

  伊豆沼農産さんの「伊達の純粋赤豚」

  気仙沼は「沼」とつきますが沼はなくて 登米市には国際湿地保全のラムサール条約登録の伊豆沼があります。 夏は満開の蓮 冬は多くの白鳥が越冬のためにやってきます。 伊豆沼農産さんは伊豆沼のすぐそばにあって 伊達の純粋赤豚は伊… 続きを読む 伊豆沼農産さんの「伊達の純粋赤豚」

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  生産者さんの現場へ2020.07.18

  アンカーコーヒーさんマグカップとおじいさんの話

  気仙沼のひとはみんなアンカーさんが大好きです。きっと自分の町にアンカーコーヒーがあって嬉しいと思っています。 アンカーコーヒーの靖忠専務さん（やっちさん）と紀子常務さんです。 私は紀子さんと、気仙沼つばき会でも一緒だし、… 続きを読む アンカーコーヒーさんマグカップとおじいさんの話

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  気仙沼のはなし2020.07.07

  自然と「朝ドラ」応援！登米と気仙沼

  来年のＮＨＫ朝ドラの舞台が登米と気仙沼に決まったのです。 もうーますます仲良くしたくなるじゃぁないですか。気仙沼は魚の町、漁師町ですが、隣でいちばん近い内陸の町が登米市です。 景色が全く違います。 広大な平野で田園地帯、… 続きを読む 自然と「朝ドラ」応援！登米と気仙沼

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  気仙沼たより2020.07.01

  2020年7月｜リモートな日々

  ここは、もともと中央から離れていてリモートです。 更には、もともと「密」でなく「疎」です。   東京まで新幹線に乗っても4時間以上かかります。   でも、この頃は「ＺＯＯＭで打ち合わせお願いします」って言っていただきます… 続きを読む 2020年7月｜リモートな日々

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  生産者さんの現場へ2020.06.21

  さくらんぼ専業の奥山農園さん

  山形県寒河江市の奥山農園さんへ伺いました。 奥山農園さんはさくらんぼの専業農家さんです。 久しぶりに社長と2人で、出かけました。 まるで　さくらんぼ狩りに行ったようですが、似ているけど違います。 毎週お届けしている「生鮮… 続きを読む さくらんぼ専業の奥山農園さん

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  気仙沼のはなし2020.06.08

  河原酢造さんの純米酢

  今時期、福井の河原（こうばら）さんは日々米作りをされているはずです。 ご自身で米を作り、冬に純米酢を仕込みます。 斉吉で酢を使う商品は、すべて河原酢造さんの純米酢を使わせていただいています。 お客様から鼎店でトマトドレッ… 続きを読む 河原酢造さんの純米酢