創業大正10年。気仙沼から「美味しい食卓 豊かな暮らし」をお届けします。
さんま節の合わせだしに、11種類もの具が入ります。たくさんの具材から出る旨味が合わさり、おだしもたっぷりの野菜もみんな美味しい味噌ちゃんこ鍋です。
| 内容量 | 生かき、八幡平ポーク豚バラ肉、鶏もも肉、鶏だんご、油揚げ、マサキ食品木綿豆腐、しらたき、えのき、白菜、春菊、長ネギ、出汁、味噌、生姜 |
|---|---|
| 賞味期限 | 生鮮品につき到着後はお早めにお召し上がりください |
| 発送方法 | 冷蔵便 |
| 発送日 | 3月8日(金)出荷 |
| 商品番号 | SSB197 |
●3月5日(火)12：00頃発売開始です
上記日時より以前は、在庫切れ表示となっておりますので予めご了承くださいませ。
●3月8日(金)出荷分のみ承ります。
着日の希望日時は、以下のお届けに必要な日数をご確認いただき、3月9日(土)着か10日(日)着で日時希望をお願いします。
※東北・関東・信越・北陸地方は土曜日午前中以降のお届けとなります。
※中部・関西地方は土曜日午後2時以降のお届けとなります。
※北海道・中国・四国・九州・沖縄は日曜日のお届けとなります。
●こちらの商品は他の商品と一緒に買い物かごに入れることができません。
さんま節の合わせだしに、11種類もの具が入ります。たくさんの具材から出る旨味が合わさり、おだしもたっぷりの野菜もみんな美味しい味噌ちゃんこ鍋です。
いろいろな旨味が合わさったお出しをどうぞ。
セット全体です。
全部入れてお出しで煮て仕上げに味噌を入れるだけです。
最後はうどんや雑炊も美味しいです。
お好みでコチュジャンを。
具材のご案内です。
牡蠣
鶏団子
いわい鶏もも肉
八幡平ポークばら肉
油揚げ
しらたき
えのき茸
マサキさんの木綿豆腐とさんま節合わせだし
春菊 長ねぎ 白菜 生姜
味噌
具材は11種にだしと味噌と生姜です。
では作ります。簡単です。
白菜は真のところだけ切り落とし食べよく切って鍋に入れます。
えのき茸は下の方を２ｃｍくらい切り落として、ほぐしておきます。
油揚げ
春菊も軸のほうを３ｃｍくらい切り落とします
お豆腐は半分 長ねぎも食べやすく斜めにきって鍋に入れます。鶏だんごも入れます
こちらは後でだしが沸いてから入れるグループ。できれば鶏肉には少しだけ振り塩をしておくとなお良いです。
牡蠣は塩を少し入れた水でさっと洗っておきます。
鍋にだしを入れます。
別に水を３００ｃｃ入れてください。
だしが沸くまで蓋をして弱めの中火にかけます。
味噌はボールなどにあけておきます。全部では濃いかと思う場合は少しよけておきます。
沸いたら鶏肉と豚肉を入れます。
牡蠣も入れます。
ボールに入った味噌に鍋からだしをとって入れ、味噌を溶きます。
鍋に味噌を入れます。
春菊を入れ すりおろし生姜を入れて出来上がりです。
おだしが美味しいです。
〆にはうどんや雑炊もおすすめです。
お好みでコチュジャンを少し加えてもいいです。
うどんの時は残りの味噌を入れてもいいです。
味噌ちゃんこ鍋は野菜もたっぷり召し上がれて、これだけで十分ですね
| 内容量 | 生かき、八幡平ポーク豚バラ肉、鶏もも肉、鶏だんご、油揚げ、マサキ食品木綿豆腐、しらたき、えのき、白菜、春菊、長ネギ、出汁、味噌、生姜 |
| 賞味期限 | 生鮮品につき到着後はお早めにお召し上がりください。 |
| 保存方法 | 冷蔵 |
