創業大正10年。気仙沼から「美味しい食卓 豊かな暮らし」をお届けします。
お客様の声への投稿ありがとうございます。
私たちがお返事をしています。
鼎・斉吉店長 けいしろう
喋りも料理も達者。
(周りからは歌が上手とも)
いなり寿司をこよなく愛しています！
えみり
北海道生まれ、
気仙沼歴10年以上。
声が大きめ、どこにいるかすぐバレます。
4世代8人でにぎやかに暮らしています！冬が好きです。
もりお
2025年6月〜札幌暮らし＆フルリモート勤務中。 美味しいお店をコツコツ開拓することと、お酒が好きです。雑誌は隅まで読む派、人との一対一の会話が大好物です。
まつだ
2020年に都会暮らしから夫の地元、気仙沼へ移住してきました。
お出かけとショッピングが大好き。絶賛、3人の子育て奮闘中です！！
やなぎだ
45歳から始めたソフトテニスに夢中。
好きな食べ物は、ブルーチーズと
斉吉さんま出汁カレーうどんです。
お渡し用紙袋は有料でお求めいただけます。ご注文はこちらから
斉吉の看板商品「金のさんま」2切入の詰合せです。
| 内容量 | 金のさんま（2切入）×5 |
|---|---|
| 賞味期限 | 冷蔵保管にて60日(記載の賞味期限内)、開封後2日 |
| 発送方法 | 冷蔵便 |
| 発送日 | 最短4営業日後発送 |
| 商品番号 | G44 |
斉吉の看板商品「金のさんま」2切入の詰合せです。お腹の太いところだけを炊いたちょっと贅沢な金のさんま。「やっぱり金のさんま」という方のために。
湯煎で温めるにも お弁当にも おひとり分でも 食べ切りです。
金のさんまは開封したてが一番美味しいタイミングです。
ぜひ開封したてをお召し上がりいただきたく、開けたら食べきる2切れ入りをご用意しました。
お日持ちは冷蔵で60日程（常温保管した場合は30日）です。この商品は冷蔵ですが、他の冷凍商品と同梱の場合、冷凍での発送とさせて頂きます。
ご飯のおかずに
お酒のお供にも
炊きたてご飯と一緒にどうぞ
骨までやわらか、お子様でも召し上がれます。無添加で、保存料等も使っていないので、安心です。そのまま食べても良し、ごはんの上に乗せれば更においしい。煮汁がしみ込んだごはんは格別です。ごはんのおかず、お弁当、お茶漬けにも好評です。
返したれと手仕事で、郷土の味を大切に繋ぎます。
鮮度の良い銀色のさんまは、甘辛の醤油たれでゆっくり炊いて、仕上がりが金色になります。 私たちの工場（こうば）で「金のさんま」と呼びはじめたのが名前の始まり。もともとは郷土料理で、豊かな海からの恵みを丁寧においしく食べたいと願った先人の知恵を預かっているのです。斉吉でも祖母から、また母から伝えられてきた味を大切に繋いでいます。
毎日継ぎ足しで使っている返したれは金のさんまに欠かせないもので自然の旨みの積み重ねです。この返したれは先の大震災に遭っても社員が、命がけで持ち出しました。 ほとんどの工程が手仕事の、金のさんまは、毎日、鍋から良い匂いをさせて炊きあがります。骨ごと柔らかくなるまでゆっくり炊いていますので、小さいお子さんからご年配のお客様も安心してお召し上がりいただけます。
◆のしをご希望の際はご注文時に連絡事項に記入してください。
| 品番 | G44 |
| 内容量 | 金のさんま（2切入）×5 |
| 原材料 | さんま(国産（三陸北部沖)又は台湾産（三陸北部沖））、醤油、砂糖、還元水飴、清酒、みりん、魚醤、生姜、食塩（原材料の一部に小麦、大豆を含む） |
| 賞味期限 |
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| 保存方法 | 要冷蔵(10℃以下で保存) |
クチコミ評価・レビュー
| みち様 | 投稿日：2025年11月02日 |
おすすめ度：
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商品無事届きました。ありがとうございます。
いたジャンで放送された事がきっかけで初めて注文させて頂きました。とても美味しく頂きました。梱包も丁寧で、またぜひ他の商品も含め注文させて頂きたいと思っています。 |
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| やすこ様 | 投稿日：2025年10月26日 |
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おすすめ度：
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TV(いたジャン)を見て、美味しそうだなーと思って
お取り寄せしました。 いつもは焼くばっかりのサンマ。 佃煮になって、ほんとに柔らかくって、味つけもよく もともと大好きだったけどさらに好きになりました。 家族のお弁当に入れても大好評でした。 今回はそのまま頂いたので、次回はレシピを参考にして 違った食べ方もしてみたいです。 お店からのコメントこの度はコメントをありがとうございます！ |
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| るか様 | 投稿日：2025年07月06日 |
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おすすめ度：
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グルメな従姉にお中元として贈らせていただきました。ご飯のお供にも、酒の肴にもなると大変喜んでおりました。金のさんまの美味しさは私自身もよく知っているので、我がことのように嬉しかったです。ありがとうございます。
お店からのコメントるか様 |
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お店からのコメント