丁寧に取ったさんま節の合わせだしベースで後味もすっきり 斉吉らしい味の坦々麺です。
内容量 | スープ150g 肉みそ40g うどん200g |
---|---|
賞味期限 | 冷凍保管製造日より90日 |
発送方法 | 冷凍便 |
発送日 | 最短4営業日後発送 |
商品番号 | EC652 |
斉吉のさんま節合わせだしをベースに豆乳 たっぷりの胡麻とコチュジャンの入ったスープ、
![和だしで冷やし坦々うどん](https://www.saikichi.jp/pic-labo/230812_0057.jpg)
ラー油はお好みで入れてください。豚ひき肉に油揚げのみじん切りが少し入ってあっさりして、すっきり辛い肉みそ
![和だしで冷やし坦々うどん](https://www.saikichi.jp/pic-labo/230812_0065.jpg)
斉吉らしい、和だしで冷やし坦々うどんができました。
![和だしで冷やし坦々うどん](https://www.saikichi.jp/pic-labo/230812_0048.jpg)
![和だしで冷やし坦々うどん](https://www.saikichi.jp/pic-labo/230812_0063.jpg)
暑い日に食欲のわく、少し辛いあっさり麺
![和だしで冷やし坦々うどん](https://www.saikichi.jp/pic-labo/230812_0042.jpg)
たっぷりときゅうりや長ネギを追加してお召し上がりください。
![和だしで冷やし坦々うどん](https://www.saikichi.jp/pic-labo/230812_0048.jpg)
スープも麺も冷やしてどうぞ
![和だしで冷やし坦々うどん](https://www.saikichi.jp/pic-labo/230812_0046.jpg)
冷凍でお届けします。
![和だしで冷やし坦々うどん](https://www.saikichi.jp/pic-labo/230812_0030.jpg)
できれば きゅうりやネギをご用意ください。かいわれも合います。
![和だしで冷やし坦々うどん](https://www.saikichi.jp/pic-labo/230812_0032.jpg)
肉みそは豚ひき肉に少し油揚げも入って味噌や青唐辛子で肉みそにしてあります。
![和だしで冷やし坦々うどん](https://www.saikichi.jp/pic-labo/230812_0034.jpg)
袋を開けてほぐしておきます。
![和だしで冷やし坦々うどん](https://www.saikichi.jp/pic-labo/230812_0037.jpg)
麺はたっぷりのお湯で1分程度茹でて、ザルに取って流水で冷やします。
![和だしで冷やし坦々うどん](https://www.saikichi.jp/pic-labo/230812_0038.jpg)
スープは袋ごと解凍して、少し振っておきます。
![和だしで冷やし坦々うどん](https://www.saikichi.jp/pic-labo/230812_0040.jpg)
水気を切ったうどんの上にきゅうり 肉みそをのせて脇からスープを注いでください。
![和だしで冷やし坦々うどん](https://www.saikichi.jp/pic-labo/230812_0042.jpg)
出来上がりです。
![和だしで冷やし坦々うどん](https://www.saikichi.jp/pic-labo/230812_0046.jpg)
長ネギも合います。
![和だしで冷やし坦々うどん](https://www.saikichi.jp/pic-labo/230812_0047.jpg)
![和だしで冷やし坦々うどん](https://www.saikichi.jp/pic-labo/230812_0048.jpg)
お好みでラー油を少したらしてください。(商品にラー油は入っていません)
![和だしで冷やし坦々うどん](https://www.saikichi.jp/pic-labo/230812_0057.jpg)
ラー油が入るとピリッと香り良く、なお美味しいです。
![和だしで冷やし坦々うどん](https://www.saikichi.jp/pic-labo/230812_0065.jpg)
丁寧に取ったさんま節の合わせだしベースで後味もすっきり 斉吉らしい味の坦々麺です。
商品情報
内容量 | スープ150g 肉みそ40g うどん200g |
原材料 | <スープ>合わせだし(さんま節・昆布・かつお節)、豆乳、醤油、コチュジャン、砂糖、みりん、ねりごま、すりごま、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)<肉みそ>豚ひき肉(国産)、味噌、油揚げ、豆板醤、醤油、みりん、清酒、にんにく、青唐辛子、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)<うどん>小麦粉、食塩、加工でんぷん、(一部に小麦を含む) |
賞味期限 | 冷凍保管製造日より90日 |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下) |
栄養成分表示<推定値> | |
エネルギー | |
たんぱく質 | |
脂質 | |
炭水化物 | |
食塩相当量 |
お客様の声
rabbit様 | 投稿日:2023年09月09日 |
おすすめ度:
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
さっぱりしていて暑い日にぴったりでした。ほどよく辛く、肉味噌もスープもとても美味しかったです。また再販してください!
|
はやねはやおき様 | 投稿日:2023年08月27日 |
おすすめ度:
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
とてもおいしかったです。
スープを飲みきったのは何年ぶりのことか? 塩味が染みました。 いつも期待を裏切らないお味です。 ごちそうさまでした。 |