ばっぱの台所おかず便3月-弥生-【送料込】

価格:	¥3,000 (税込)

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内容量	雪どけ牡蠣のしぐれ煮 ×1袋、おにぎり金のさんま×1袋、春キャベツと海老団子のスープ ×1袋、さんま味噌煮 ×1袋、新わかめと菜の花のおひたし ×1袋
賞味期限	冷凍保管製造日より90日
発送方法	冷凍便
品番	BP-23

斉吉の2階【ばっぱの台所】から、この頃のメニューでお出ししているおかずを、1人前のパックでお届けします。どれも、田舎の”ばっぱ(おばあちゃん)”がつくる、どこか懐かしい味ばかり。
ご夫婦おふたり暮らしの方や、仕事で遅くなった時のおかずにも、おすすめです。
湯銭で温めるだけですぐに召し上がれます。

ご注文受付／3月5日～15日まで

発送／3月20日発送開始の商品です。

指定日配送希望の場合は3月22日～28日の間でご指定下さい。他商品と同じご注文の場合、合わせて20日以降の発送となります。

下記商品の詰め合わせです。

3月便のおすすめは何と言っても牡蠣です。3月に、山から海へ栄養たっぷりの雪解け水が流れ、その水で唐桑盛屋水産さんの牡蠣たちがぷっくりと大きく美味しく、一年でもっとも味の濃くなる時期です。

素材が抜群ですので、浅く炊いてあります。自然解凍でお召し上がりください。

斉吉の定番「金のさんま」を荒ほぐしにして、たっぷりの生姜と白ごまを合わせました。湯煎で温めて、そのままおにぎりの具にしてお召し上がりください。もちろん普通にご飯の上にのせても、そのままおつまみにしても美味しいです。

旬の春キャベツを使ったスープです。さんま出汁と薄口醤油、黒胡椒のみのシンプルな味付けです。ふんわりと優しい味と思います。

冷凍状態のまま、袋ごと湯煎で温めてお召し上がりください。

三陸産のさんまを仙台味噌で味噌煮にしました。骨まで柔らかく炊いてあります。湯煎で温めてお召し上がりください。冷めても美味しいですので、お弁当等にもお使いいただけます。

三陸産のわかめと菜の花を、さんま出汁でおひたしにしました。流水解凍か、自然解凍がおすすめです。ほんのちょっとお醤油をかけても美味しいです。

おかず便は、ばっぱの台所から、毎月内容を少しずつ変えてお届けします。

※この商品はネット店と本店のみの取扱とさせて頂きます。百貨店等での取り扱いはありません。
※この商品は自宅用の為箱なしの簡易包装での発送となります。

内容	雪どけ牡蠣のしぐれ煮 ×1袋おにぎり金のさんま×1袋春キャベツと海老団子のスープ ×1袋さんま味噌煮 ×1袋新わかめと菜の花のおひたし ×1袋
原材料	【雪どけ牡蠣のしぐれ煮】牡蠣（三陸産）、生姜、醤油、三温糖、清酒、みりん、水飴　（原材料の一部に小麦、大豆を含む）【おにぎり金のさんま】さんま（三陸北部沖）、生姜、白ごま、砂糖、醤油、清酒、みりん、還元水飴、魚醤　（原材料の一部に小麦、大豆を含む）【春キャベツと海老団子のスープ】キャベツ、海老団子（海老、たらすり身、サラダ油、全卵、みりん、食塩、ベニコウジ色素）、玉ねぎ、斉吉だし（さんま節、煮干、かつお節、昆布）、鶏がらスープ、塩、こしょう　（原材料の一部に大豆を含む）【さんま味噌煮】さんま（三陸北部沖）、味噌、清酒、砂糖、生姜、みりん　（原材料の一部に大豆を含む）【新わかめと菜の花のおひたし】菜の花、わかめ、さんま出汁、うす口醤油　（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
賞味期限	全商品:冷凍保管製造日より90日
保存方法	要冷凍(-18℃以下で保存)