記事一覧

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  気仙沼たより2020.02.28

  2020年3月｜おらのコラーゲン

  ずっと前のこと めかじきの背骨の間に半透明のゼリー状のものがあって これを近所のお寿司屋さんがポン酢をかけて前菜に出してくれました。 冷やして、小葱ともみじおろしがのっていて 「コラーゲンのかたまりだからね　特別に女性だ… 続きを読む 2020年3月｜おらのコラーゲン

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  催事のご案内2020.02.13

  仙台藤崎　地下2階キッチンステージ

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  催事のご案内2020.02.13

  阪急うめだ本店　地下2階催事場

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  気仙沼たより2020.01.29

  2020年2月｜ちんちんストーブとぼたもち

  栄子姉さんが「小豆が買えた」と言って帰ってきました。 まだスーパーも開いていない。震災後間もない日、電気も水道もガスもないのに 康ちゃんは「おばちゃん　ぼたもち作ってけらぃん」と母に言いました。 その時の母は７５歳 ずっ… 続きを読む 2020年2月｜ちんちんストーブとぼたもち

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  催事のご案内2020.01.21

  日本橋三越本店

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  催事のご案内2020.01.21

  新宿伊勢丹フードコレクション

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  お知らせ2020.01.10

  「アレンジレシピがうまれる場をご一緒に」参加者募集します！

  新年あけましておめでとうございます！ 今年も斉吉はみなさんと「美味しい食卓　豊かな暮らし」をモットーに楽しく１年をご一緒したいと思っています。 さて、早速ですが新年最初にふさわしいワクワクする美味しいイベントのご案内です… 続きを読む 「アレンジレシピがうまれる場をご一緒に」参加者募集します！

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  催事のご案内2020.01.08

  仙台藤崎　地下二階キッチンステージ

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  お知らせ2019.12.27

  2020年1月｜毎日違う日

  「商売ほど面白いものは　ねぇーんだ」 「毎日違う日が来っからな」 父はいつも楽しそうに仕事をしながら私に言って　洗脳した。   時々　騙されたな と思う時も、たくさんあった 高度成長期で、ずっと右肩あがりだったんでしょう… 続きを読む 2020年1月｜毎日違う日

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  催事のご案内2019.12.25

  新宿伊勢丹　地下１階　旨の膳惣菜プロモーション

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  催事のご案内2019.12.25

  そごう千葉店

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  気仙沼たより2019.11.28

  2019年12月｜鶴亀銭湯と鶴亀食堂

  気仙沼魚市場の前に 今年の夏　トレーラーハウスの銭湯と食堂ができました。 気仙沼は全国から集まるたくさんの漁船が水揚げする港で 漁師さんのための銭湯がありましたが 震災で被害を受けた後　復活したものの 防潮堤工事で再度取… 続きを読む 2019年12月｜鶴亀銭湯と鶴亀食堂