斉吉のこの頃
会社で起きたことや身の回りの面白いこと、 イベントの報告やその他にもいろいろ。 ブログのような形でお伝えしていきます。
斉吉のこの頃2025.05.20NEW
高橋畜産さんに伺ってきました。(工場編)
高橋畜産食肉㈱さんの川崎牧場に伺った後、工場にお邪魔致しました。 高橋畜産さんでは、直営牧場で肉用牛の繁殖、育成、肥育を行い こちらの工場では精肉の加工、加工品の製造を。そしてその後はオリジナルブランド「蔵王牛」を使った… 続きを読む 高橋畜産さんに伺ってきました。(工場編)
記事一覧
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2013.09.12
気仙沼 !へ 初さんま
待ってました。 海水温が高くて、 さんまの漁場が ずっと遠く、 漁期に入っても、なかなか 三陸への水揚げがなくて、 みんなが待ち焦がれていました。去年も遅い 遅いと気をもんだのに さらに遅れて 9月11日 初さんまが 気… 続きを読む 気仙沼 !へ 初さんま
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2013.09.04
敬老の日の贈り物
こんにちは!斉吉です。今日は敬老の日の贈り物にピッタリのセットをご紹介します。 【送料込】金のさんま詰め合わせ〜敬老の日の贈答にこのセットは斉吉の看板商品【金のさんま】3つを送料込でお届けするお得なセットです。金のさんま… 続きを読む 敬老の日の贈り物
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2013.08.23
鮮さんま 受付開始です!
皆様こんにちは!斉吉です。今年も気仙沼にはさんま水揚げの季節が到来し、街全体にいつもより活気があります。今日は間近に迫ったさんま初水揚げと斉吉から鮮さんま発売のご案内をさせて頂きます。 先日、さんま漁船が一斉にこの時期の… 続きを読む 鮮さんま 受付開始です!
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2013.08.09
おかず便 8月号発売です!
斉吉の2階にある【ばっぱの台所】で、この頃お出ししているおかずを、それぞれ1人前のパックにしてお届けします。 おおよそ月替わりで内容が変わります。 今月は【カツオのたたき】が入りました 海鮮丼でもお召し上がりいただけるよ… 続きを読む おかず便 8月号発売です!
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2013.08.04
たんす磨き
晴れました。もう8月ですが、ようやく梅雨明けです。風があって気持ちのいい日です。 店に震災で被災した仙台箪笥を 置いています。斉吉の初代 斉藤吉之進の 妻 さだ が 仙台の吉田家から気仙沼に嫁いできた時 斉吉の家紋を入れ… 続きを読む たんす磨き
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2013.07.30
日経プラス1で4位に選んでいただきました!
少し前のことになりますが、6月22日付、日経新聞のお取り寄せベスト10の中で、斉吉海鮮丼を4位に選んでいただきました。水産加工食品に詳しい専門家の方が評価してくださったそうです。 以下、引用しております。(日経新聞 日経… 続きを読む 日経プラス1で4位に選んでいただきました!
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2013.07.10
ばっぱの台所おかず便 7月号 発売です!
斉吉の2階にある【ばっぱの台所】で、この頃お出ししているおかずを、それぞれ1人前のパックにしてお届けします。 おおよそ月替わりで内容が変わります。 7月のおすすめは震災後初めての販売になる【雪つつみのさんま】です。夏にピ… 続きを読む ばっぱの台所おかず便 7月号 発売です!
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2013.07.02
お中元シーズン
こんにちは!斉吉です。 うんまいものまつりも終わり、7月から本格的にお中元発送に取り掛かっています。 今年もお陰様で忙しくさせて頂いております! 近日中に発売予定の新しい金のさんまが入った詰合です。 冷凍の発想ですが、金… 続きを読む お中元シーズン
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2013.06.27
今週末はうんまいものまつり!!
こんにちは!斉吉です。 今週末の6月29日(土)・30日(日)は待ちに待った【うんまいものまつり】です! こちらがご案内です。 うんまいものまつりの「なかみ」をご案内します まず【その1】 ばっぱの台所では オリーブオイ… 続きを読む 今週末はうんまいものまつり!!
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2013.06.05
夏のギフトが始まりました!
こんにちは!斉吉です。 いよいよ6月7日(金)から夏のギフト受付が始まります!同時にネット店に新しい詰め合わせ商品が登場します! 今日は新しいセットについてお知らせしたいと思います。 【斉吉人気者詰め合わせ】4,095円… 続きを読む 夏のギフトが始まりました!
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2013.06.04
新しい「金のさんま(190g)」の販売について
斉吉では、2013年6月7日より、新しい「金のさんま(190g)」を発売いたしました。従来の「金のさんま(150g)」も並行して販売しておりますが、従来品と比較した特徴は次の通りです。 (1)ちょっと贅沢!最も美味しいと… 続きを読む 新しい「金のさんま(190g)」の販売について
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2013.05.12
【御礼 5月便完売しました】ばっぱの台所 おかず便 始まります!
ばっぱの台所おかず便、5月便は、おかげさまで完売となりました。ありがとうございます!次回6月便は6月10日頃、ご案内予定です。内容は、カツオや穴子を予定しています。どうぞお楽しみに♪ 斉吉の2階には前日までの予約で気仙沼… 続きを読む 【御礼 5月便完売しました】ばっぱの台所 おかず便 始まります!