2026.03.24

金のさんまとかぶのお粥

骨まで丸ごと食べられる金のさんまはDHAもEPAも豊富で
子供さんやご年配の方にも日頃から食べていただきたいので、
かんたんでしかも野菜も一緒に召し上がっていただく、
見た目にも楽しいアレンジレシピのご案内です。

かぶでも大根でもいいのです
根菜と合わせてお粥を炊いて、仕上げに金のさんまをのせて
金のさんまをほぐしながらお粥と合わせてお召し上がりいただきます。

レシピはお米からお粥にするご案内をしていますが、
急ぐときはご飯にお水を加えてお粥にしても良いのです。
お粥とかぶや大根が軟らかく、
金のさんまと合わせて、身体にしみるような美味しさです。