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• tanuki39 様
• 投稿日：2023年01月08日

離れて暮らす親世代と我が家用に取り寄せをいたしました。
(1)一品ずつ真空パックに入っており、食べたいものを水につけておけば解凍できるので手軽だった
(2)一品ずつの量も食べきりの量であったこと、食べきれる量であったのでよかった
(3)味付けも甘すぎず（塩）辛すぎず丁度いい塩梅で楽しめた
(4)鮭の昆布巻き：昆布の薄さと柔らかさに驚きながら美味しくいただいた
(5)鶏松風：お味噌が強すぎず鶏ひき肉も滑らかでたべやすかった
(6)鳥更紗蒸し：いろいろな具材が入っていて嬉しい、温めても冷たいままでもやわらかかったのでもう一切れと箸がすすんだ
(7)海老のつや煮：頭と殻を外して、茶碗蒸しにつかいまわした
(8)いくらの醤油漬け：（普段は、市販されている量が多いと感じて購入を思いとどまっていたので）二人で1回に食べきれる量でうれしかった
(9)蟹じょうよ蒸し：かまぼこのかわりにお雑煮にいれるとふんわりとはんぺんのような食感で蟹の甘みと香りがあった。
(10)丹波の黒豆：やわらかくてたべやすかった
(11)来年も届けてほしい
上記は、咀嚼・嚥下等への配慮が必要になっている（そして、そのことを自覚している）91歳を筆頭に後期高齢者である親世代からの感想です。
とても喜ばれ、私共も嬉しくなりました。
二人暮らしの私共も親世代同様にノルマにならず美味しく楽しくいただくことができました。