はじめての方へ ハロー斉吉セット

お客様の声

  • パパンツ 様
  • 投稿日:2023年07月08日

旨みは申し分ないのですが、鯵に比べて、塩気を強く感じました。お魚とのバランスなのか、或いは自分の体調もあるかもしれませんが、もう気持ち控えめだと良いかと思いました。

お店からのコメント

塩の濃さについて魚体の大きさや鮮度などによってもう少し調整をしていきたいと思います。シンプル故に奥深いので私たちももっと勉強して参ります。是非また斉吉の干物よろしくお願いいたします。

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