創業大正10年。気仙沼から「美味しい食卓 豊かな暮らし」をお届けします。
お客様の声への投稿ありがとうございます。
私たちがお返事をしています。
鼎・斉吉店長 けいしろう
喋りも料理も達者。
(周りからは歌が上手とも)
いなり寿司をこよなく愛しています！
えみり
北海道生まれ、
気仙沼歴10年以上。
声が大きめ、どこにいるかすぐバレます。
4世代8人でにぎやかに暮らしています！冬が好きです。
もりお
2025年6月〜札幌暮らし＆フルリモート勤務中。 美味しいお店をコツコツ開拓することと、お酒が好きです。雑誌は隅まで読む派、人との一対一の会話が大好物です。
まつだ
2020年に都会暮らしから夫の地元、気仙沼へ移住してきました。
お出かけとショッピングが大好き。絶賛、3人の子育て奮闘中です！！
やなぎだ
45歳から始めたソフトテニスに夢中。
好きな食べ物は、ブルーチーズと
斉吉さんま出汁カレーうどんです。
食べ方のお手紙がついています。贈り物にもご利用ください。
生鮮便の特別回です。母の日の贈りものにもいかがでしょうか。春いっぱいの優しい鍋のご用意ができました。
| 内容量 | 筍 約１５０ｇ、桜鯛 (真鯛）、春せり、活あさり ２２０ｇ、わかめ ２０ｇ、だし、ポン酢 |
|---|---|
| 賞味期限 | 生鮮品につき到着後はお早めにお召し上がりください |
| 発送方法 | 冷蔵便 |
| 発送日 | 5月8日(金)出荷 |
| 品番 | SSB280 |
●5月5日(火)12：00頃発売開始です
上記日時より以前は、在庫切れ表示となっておりますので予めご了承くださいませ。
●5月8日(金)出荷分のみ承ります。
着日の希望日時は、以下のお届けに必要な日数をご確認いただき、9日(土)着か10日(日)着で日時希望をお願いします。
※東北・関東・信越・北陸地方は土曜日午前中以降のお届けとなります。
※中部・関西地方は土曜日午後2時以降のお届けとなります。
※北海道・中国・四国・九州・沖縄は日曜日のお届けとなります。
●こちらの商品は他の商品と一緒に買い物かごに入れることができません。
生鮮便の特別回です。母の日の贈りものにもいかがでしょうか。
※（1）お届けは５月９日か１０日です。
※（2）作り方、食べ方のお手紙が入ります。
※（３）生鮮品という商品の特性上、梱包は段ボールでのお届けです。
春いっぱいの優しい鍋のご用意ができました。
母の日の贈り物にもいかがでしょうか。メッセージカードもお付けできます。
●5/9(土)又は5/10(日)のお届けとさせて頂きます
●メッセージカードについて、「おかあさん ありがとう」以外の文章をご希望の場合は備考欄にご記載ください。
お米とのセットをお選びいただけます。
南三陸ひとめぼれのお米、精米したてを５kgです。
北限の筍は宮城県大崎の「よっちゃん農場」さんから
旨味たっぷりの北海道産、活あさり
旬の桜鯛
宮城県名取の三浦さんの春セリ
わかめは気仙沼の藤田商店さん
材料を優しくまとめる 斉吉のさんま節あわせだしと だしポン酢です。
作り方はとても簡単です。 お出しに順番に食材を入れるだけです。
活あさりは、軽く水で殻ごと洗います。
わかめはボールに水をいれさっと洗い、水を変えてそのまま浸けておきます。
２−３分で戻ります。しっかり絞ってから食べやすく切っておきます。
春セリも食べやすい大きさに
根も美味しい冬のせりと違って葉や茎が香り良くシャキシャキしている春セリは山菜のような味わいです。
寒さの中旨味を蓄え育つよっちゃん農場さんの筍は 穂先だけでなく全体が柔らかく甘みがあります。
桜鯛は湯引きしてお届けしていますので、このままで。準備完了です。。
だしを鍋に入れ 冷たいうちに筍を入れます。
だしが温まったらあさりを入れます。
せりの茎を先に入れます。
あさりが１つ貝が開いたら
まもなく食べごろです 桜鯛とわかめをいれてください。
まもなく召し上がれます。煮すぎないうちにお召し上がりいただくのが美味しいです。
まずお出しを召し上がってみてください。春の香り豊かな旨味いっぱいです。
お好みでポン酢につけながらお召し上がりいただいても良いです。
贈り物にも、ご自宅用にも春のこの時期だけ出会う食材の鍋をどうぞ
| 内容量 | 筍 約１５０ｇ、桜鯛 (真鯛）、春せり、活あさり ２２０ｇ、わかめ ２０ｇ、だし、ポン酢 |
| 賞味期限 | 生鮮品につき到着後はお早めにお召し上がりください。 |
| 保存方法 | 冷蔵 |
