創業大正10年。気仙沼から「美味しい食卓 豊かな暮らし」をお届けします。
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私たちがお返事をしています。
鼎・斉吉店長 けいしろう
喋りも料理も達者。
(周りからは歌が上手とも)
いなり寿司をこよなく愛しています！
えみり
北海道生まれ、
気仙沼歴10年以上。
声が大きめ、どこにいるかすぐバレます。
4世代8人でにぎやかに暮らしています！冬が好きです。
もりお
2025年6月〜札幌暮らし＆フルリモート勤務中。 美味しいお店をコツコツ開拓することと、お酒が好きです。雑誌は隅まで読む派、人との一対一の会話が大好物です。
まつだ
2020年に都会暮らしから夫の地元、気仙沼へ移住してきました。
お出かけとショッピングが大好き。絶賛、3人の子育て奮闘中です！！
新生姜と油揚げがベストマッチな炊き込みご飯です。だしは斉吉のさんま節合わせだし
１合分です。
炊き立てで立ち上る生姜の香り。
三陸ジンジャーさんの新生姜です。（取材記事はこちら）
しゃきしゃきした新生姜の食感とほんのり辛味が、油揚げの優しい味につつまれてごちそうです。
だしも生姜も油揚げもすべてセットになり冷凍です。解凍して１合のお米と合わせて炊くだけです。
３０分から１時間程度浸水させたお米をザルに揚げて水を切り だしと油揚げと全部いれてご飯を炊きます。写真は土鍋ですが、もちろん炊飯器で良いです。
お好みで三つ葉をいれても色どりがきれいです。
新生姜の爽やかな香としゃきしゃき感ほんのりの辛さと油揚げの甘みがベストマッチです。
商品情報
| 内容量 | 1合 |
| 原材料 | ＜新生姜とだし＞合わせだし（さんま節・昆布・かつお節）、新生姜（岩手県産）、清酒、うすくち醤油、（一部に小麦・大豆を含む）＜油揚げ＞油揚げ（国内製造）、うすくち醤油、砂糖、（一部に小麦・大豆を含む） |
| 賞味期限 | 冷凍保管製造日より９０日 |
| 保存方法 | 要冷凍-18°C以下で保存して下さい |
