北海道宗谷の毛ガニ、オホーツク海でとれた甘みのあるびっしり詰まった身質が贅沢な茹で毛ガニの冷凍です。
| 内容量 | 650g以上 |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日から90日 |
| 発送方法 | 冷凍便 |
| 発送日 | 最短4営業日後発送 |
| 商品番号 | EC909 |
北海道宗谷の毛ガニ、オホーツク海でとれた甘みのあるびっしり詰まった身質が贅沢な茹で毛ガニの冷凍です。
650g以上もある大きな毛ガニは冷蔵庫で一日かけてゆっくり解凍してください。
カニは冷凍する際に身の水分がパサつかないように乾燥防止のためグリースと呼びますが水の膜をつけて凍らせます。ですから解凍すると表面で凍らせた水の膜がとけてきます。
ざるにのせ、それをボールで受ける、またはバットの上にのせてキッチンペーパの上にカニを置くなどして水の膜がとけてくるのを受けるようにして冷蔵庫でゆっくり解凍してください。レンジ解凍はおすすめしません。
商品情報
| 内容量 | 650g以上 |
| 原材料 | 毛ガニ(北海道産)、塩、(一部にかにを含む) |
| 賞味期限 | 製造日から90日 |
| 保存方法 | 凍冷凍-18℃以下で保存 |


















