気仙沼に水揚げされた天然の真鯛。この時期は少し小さめで皮も柔らかいので湯引きをして湯霜造り。皮ごと食べられるので、より旨味が味わえます。
| 内容量 | 70g |
|---|---|
| 賞味期限 | 冷凍保存製造日より90日 |
| 発送方法 | 冷凍便 |
| 発送日 | 最短4営業日後発送 |
| 商品番号 | EC888 |
気仙沼に水揚げされた天然の真鯛。この時期は少し小さめで皮も柔らかいので湯引きをして湯霜造り。皮ごと食べられるので、より旨味が味わえます。特に塩とスダチでいただくのが,鯛の味が際立って美味しかったです。
ご飯にのせて卵黄と合わせても、こちらは少し白ゴマを振って、お醤油を少し。このくらいの量をのせるのであれば2人前になります。
冷凍でお届けします。
召し上がる直前に袋ごと水につけて解凍して、解凍後すぐにお召し上がりいただくのがおすすめです。
そのままお刺身で、塩とスダチは鯛の味を際立たせました。
ご飯にのせて卵黄と一緒に醤油をたらり、このくらいの量であれば2人前になります。季節の味わいをぜひどうぞ
商品情報
| 内容量 | 70g |
| 原材料 | 真鯛(宮城県産) |
| 賞味期限 | 冷凍保存製造日より90日 |
| 保存方法 | 要冷凍 -18°C以下で保存して下さい |



















