気仙沼産の小鯛を酢〆にして味がのってきたタイミングをみて押寿司にしました。
| 内容量 | 3カン |
|---|---|
| 賞味期限 | 冷凍保存製造日より90日 |
| 発送方法 | 冷凍便 |
| 発送日 | 最短4営業日後発送 |
| 商品番号 | EC819 |
気仙沼産の小鯛を酢〆にして味がのってきたタイミングをみて押寿司にしました。
斉吉の寿司酢は福井の河原酢造さん(取材記事はこちら)の古式醸造の静置発酵で作られた米酢がベースのため、旨味があってまろやかですが、さらに熟成の小鯛との相性をよくするため醤油ベースの「たれ」も合わせました。小鯛とほんのり醤油香る酢飯の相性を、味わってください。
冷凍でお届けします。
3カンです。常温で2時間で解凍になります。
袋から凍っているうちに出すと取り出しやすいです。
少し柔らかくなってきたら 3カンを離しておくといいです。冷蔵庫に長時間いれておくとご飯が固くなりますので、冷蔵庫はおすすめしません。
ぜひ味わってください。
商品情報
| 内容量 | 3カン |
| 原材料 | 米(宮城県産)、小鯛(宮城県産)、米酢、砂糖、醤油、塩、トレハロース、(一部に小麦・大豆を含む) |
| 賞味期限 | 冷凍保存製造日より90日 |
| 保存方法 | 冷凍便 |
| 栄養成分表示1袋<推定値> | |
| エネルギー | |
| たんぱく質 | |
| 脂質 | |
| 炭水化物 | |
| 食塩相当量 | |



















