創業大正10年。気仙沼から「美味しい食卓 豊かな暮らし」をお届けします。
お客様の声への投稿ありがとうございます。
私たちがお返事をしています。
鼎・斉吉店長 けいしろう
喋りも料理も達者。
(周りからは歌が上手とも)
いなり寿司をこよなく愛しています！
えみり
北海道生まれ、
気仙沼歴10年以上。
声が大きめ、どこにいるかすぐバレます。
4世代8人でにぎやかに暮らしています！冬が好きです。
もりお
2025年6月〜札幌暮らし＆フルリモート勤務中。 美味しいお店をコツコツ開拓することと、お酒が好きです。雑誌は隅まで読む派、人との一対一の会話が大好物です。
まつだ
2020年に都会暮らしから夫の地元、気仙沼へ移住してきました。
お出かけとショッピングが大好き。絶賛、3人の子育て奮闘中です！！
やなぎだ
45歳から始めたソフトテニスに夢中。
好きな食べ物は、ブルーチーズと
斉吉さんま出汁カレーうどんです。
気仙沼水揚げの鰆を西京漬けにしました。味噌の香りも美味しいさわら西京漬けです。
| 内容量 | 2切れ |
|---|---|
| 賞味期限 | 冷凍保管製造日より９０日 |
| 発送方法 | 冷凍便 |
| 発送日 | 最短4営業日後発送 |
| 商品番号 | EC709 |
気仙沼水揚げの鰆を西京漬けにしました。
2切れ入りです。（写真のように尾側の切り身も合わせて入る場合もあります。）
水揚げ後すぐに漬けていますのでふわっとしてしっとりした身質です。食べ切りやすい、少し小さめの６０ｇが2切れのパックです。
ご飯のおかずはもちろんですが、お酒と合わせても
お弁当のおかずにもおすすめです。
3日間漬けてから冷凍していますが、しっかり漬かったのがお好みであれば解凍から2日くらい冷蔵庫で寝かせてから焼いてもいいです。
袋から出して味噌を外して焼きます。焦げやすいので、キッチンペーパーなどでよく味噌を拭き取ってから焼きます。
残った味噌は少しだけ味噌か醤油を足してお魚をもう一度漬けるのにお使いいただけます。
味噌の香りも美味しいさわら西京漬けです。
商品情報
| 内容量 | ２切 |
| 原材料 | 鰆（宮城県産）、白味噌、みりん、清酒、砂糖、塩、（一部に大豆を含む） |
| 賞味期限 | 冷凍保管製造日より９０日 |
| 保存方法 | 冷凍（-18℃以下） |
| 栄養成分表示＜推定値＞ | |
| エネルギー | |
| たんぱく質 | |
| 脂質 | |
| 炭水化物 | |
| 食塩相当量 | |
