はじめての方へ ハロー斉吉セット

野田鴨ロースト 実山椒のソース

価格: ¥3,500 (税込)
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野田鴨は宮城県産の合鴨です。ローストでソース用に実山椒をつけました。

内容量合鴨ロースト150g 実山椒 8g 
賞味期限冷凍保管製造日より90日 
発送方法冷凍便
発送日最短4営業日後発送
商品番号EC707

野田鴨ロースト 実山椒のソース

野田鴨は宮城県産の合鴨です。ローストでソース用に実山椒をつけました。

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野田鴨は臭みのない、宮城県自慢の鴨です。ロゼ色に仕上がるように低温でローストしてあります。

野田鴨ロースト 実山椒のソース

水につけて(20分くらい)解凍します。

野田鴨ロースト 実山椒のソース

フライパンに少しだけ油をひいて皮の方から1分程度焼きます。

野田鴨ロースト 実山椒のソース

たれにお醤油やみりんが入っているので焦げやすいです、お好みですがこのくらい焦げているのが美味しいです。

野田鴨ロースト 実山椒のソース

返して身の方を焼きます。

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鴨を引き上げたフライパンにそのまま袋の中のたれを入れ、実山椒を全部入れます。

野田鴨ロースト 実山椒のソース

1分程度煮てソースにします。

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実山椒の香り爽やかな合鴨ローストです。

商品情報

内容量 鴨ロースト150g 実山椒8g 
原材料 <合鴨ロースト>合鴨(宮城県産)、醤油、みりん、清酒、合わせだし(さんま節・昆布・かつお節)、塩、(一部に小麦・大豆を含む)、<実山椒>実山椒、塩、
賞味期限 冷凍保管製造日より90日 
保存方法 冷凍(-18℃以下)
栄養成分表示<推定値>
エネルギー 
たんぱく質 
脂質 
炭水化物 
食塩相当量 

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