創業大正10年。気仙沼から「美味しい食卓 豊かな暮らし」をお届けします。
野田鴨は宮城県産の合鴨です。ローストでソース用に実山椒をつけました。
| 内容量 | 合鴨ロースト150g 実山椒 ８g |
|---|---|
| 賞味期限 | 冷凍保管製造日より９０日 |
| 発送方法 | 冷凍便 |
| 発送日 | 最短4営業日後発送 |
| 商品番号 | EC707 |
野田鴨は宮城県産の合鴨です。ローストでソース用に実山椒をつけました。
野田鴨は臭みのない、宮城県自慢の鴨です。ロゼ色に仕上がるように低温でローストしてあります。
水につけて（20分くらい）解凍します。
フライパンに少しだけ油をひいて皮の方から1分程度焼きます。
たれにお醤油やみりんが入っているので焦げやすいです、お好みですがこのくらい焦げているのが美味しいです。
返して身の方を焼きます。
鴨を引き上げたフライパンにそのまま袋の中のたれを入れ、実山椒を全部入れます。
1分程度煮てソースにします。
実山椒の香り爽やかな合鴨ローストです。
商品情報
| 内容量 | 鴨ロースト150g 実山椒8ｇ |
| 原材料 | ＜合鴨ロースト＞合鴨（宮城県産）、醤油、みりん、清酒、合わせだし（さんま節・昆布・かつお節）、塩、（一部に小麦・大豆を含む）、＜実山椒＞実山椒、塩、 |
| 賞味期限 | 冷凍保管製造日より９０日 |
| 保存方法 | 冷凍（-18℃以下） |
| 栄養成分表示＜推定値＞ | |
| エネルギー | |
| たんぱく質 | |
| 脂質 | |
| 炭水化物 | |
| 食塩相当量 | |
