気仙沼に揚がったカマスの干物です。
水揚げ後すぐに開いて干物にしました。
ちょうどいい塩加減に仕上がりました。骨の際を開いているので小さめのものは骨までパリパリいただけます。
水揚げ後大きさを選別して冷凍するという工程をせず、すぐに手仕事で開いて干物にしていますので、やや大きさが不ぞろいです。
今回は3枚入りでのお届けとなります。
あっさりした白身の美味しい干物をどうぞ
商品情報
| 内容量 | 3枚入り |
| 原材料 | |
| 賞味期限 | 冷凍保管製造日より90日 |
| 保存方法 | 冷凍(−18℃以下) |
| 栄養成分表示<推定値> | |
| エネルギー | |
| たんぱく質 | |
| 脂質 | |
| 炭水化物 | |
| 食塩相当量 | |




















