見事な鰆(さわら)が気仙沼に揚がっています。
切り身にしてちょうどいい塩加減だけで干物にしています。
梅干しと合わせ新茶をかけてお茶漬けも、とても美味しかったです。
少しの塩だけでこんなに旨味がいっぱいなのかと、しみじみ自然の旨味に感謝です。
冷凍でお届けします。解凍してから焼いてお召し上がりください。
少しの塩で干物にすると、水分がぬけて旨味がぐっとつまって感じられます。
切り身で食べやすく 身はふっくらです。
商品情報
| 内容量 | 1切 |
| 原材料 | さわら(宮城県産)、塩、 |
| 賞味期限 | 冷凍保管製造日より90日 |
| 保存方法 | 冷凍(−18℃以下) |
| 栄養成分表示<推定値> | |
| エネルギー | |
| たんぱく質 | |
| 脂質 | |
| 炭水化物 | |
| 食塩相当量 | |




















