伊豆沼豚のバラ肉を厚切りとれんこんのホイルつつみです。火を通してからアルミホイルにつつんで冷凍してあります。アルミごと温めるだけでお召し上がりいただけます。

付け合わせの野菜をつけてレモンも合います。

厚切りの伊豆沼豚のバラ肉はすりおろしの玉ねぎに漬けてやわらかくしてから火を通しています。下には厚切りの蓮根です。豚肉からの旨味もしみてしゃきしゃきです。

冷凍でお届けです。半日程度冷蔵庫に移して解凍するか、常温に２時間程度出して解凍してください。

肉もれんこんも火を通してありますので、アルミホイルごと温めればお召し上がりいただけます。

フライパンにアルミホイルごとのせて蓋をして弱めの中火にかけて温めてください。アルミホイルが膨らんだら温まっています。

出来上がりです。