鯖の竜田揚げ

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三陸産の鯖は腹骨など細かい骨もとって竜田揚げ用にたれに漬けてあります。食べやすい大きさでご飯のおかずにビールのつまみにも、とてもよく合います。

内容量6切入り 
賞味期限冷凍保管製造日より90日
発送方法冷凍便
発送日最短4営業日後発送
品番EC269

鯖の竜田揚げ

三陸産の鯖は腹骨など細かい骨もとって竜田揚げ用にたれに漬けてあります。

鯖の竜田揚げ

食べやすい大きさでご飯のおかずにビールのつまみにも、とてもよく合います。

鯖の竜田揚げ

食べやすいカットで竜田揚げ用のたれに漬けた鯖に片栗粉もついています。

冷凍庫で保管してください。解凍して少し多めの油で揚げ焼きにしてください。

鯖の竜田揚げ

袋ごと水に浸けて解凍します。(解凍して冷蔵庫で保管すると、どんどん漬かりがすすみますので、解凍したてを料理するのがおすすめです)

鯖の竜田揚げ

鯖に片栗粉をまぶします。衣が薄くつくのがお好みの場合は、鯖を袋から出すときにザルにあげてたれを切るといいです。今回はたれごとボールにあけて片栗粉をまぶしました。

鯖の竜田揚げ

フライパンに少し多めの油をひきます。

鯖の竜田揚げ

皮目から焼きます。

鯖の竜田揚げ

蓋をして焼くと油がはねず台所が汚れません。

鯖の竜田揚げ

返して、もう少し焼きます。

鯖の竜田揚げ

出来上がりです。大根おろしもいいでしょうしレモンはとてもよく合います。

鯖の竜田揚げ

ご飯のおかずにビールのつまみに熱いうちにどうぞ。

商品情報

品番 EC269
内容量 6切入り 
原材料 真さば、澱粉、醤油、清酒、生姜、にんにく、(一部にさば・小麦・大豆を含む) 
賞味期限 冷凍保管製造日より90日 
保存方法 冷凍(-18℃以下)
栄養成分表示<推定値>
エネルギー458.9kcal 
たんぱく質31.3g 
脂質25.2g 
炭水化物21.7g 
食塩相当量1.1g 

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