創業大正10年。気仙沼から「美味しい食卓 豊かな暮らし」をお届けします。
2026.01.13
「アトリエK」をはじめます。そして1回目の料理教室のご案内。
「アトリエK」をはじめます。
斉吉では、これまで通販サイトの写真撮影のスタジオにしたり
インスタライブの配信のキッチンにしたりしていた
「ばっぱの台所」を
ゆるく片付けながら
新しく、「アトリエK」を開くことになりました。
料理教室やワークショップを開いて
みんなで食卓を囲んだり
引き続き
通販サイト用の写真撮影スタジオや
インスタライブの配信にと
いろいろな場になって行くように準備しています。
「アトリエK」での料理教室のご案内
まずは、初の「アトリエK」での
料理教室の開催が決まりましたのでお知らせです。
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料理教室について
日時：2月7日(土) 10:00～13:00
場所: アトリエK (以前のばっぱの台所)
宮城県気仙沼市本郷6-11
※申し込みは1月19日（月）頃を予定しています。
またご案内させてください。
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みなさんからリクエストの多かった
『パエリア』を
気仙沼の牡蠣で作ります。
講師先生は今回スペシャルゲストです！
料理家でフードディレクターの
山田英季先生においでいただきます。
斉吉では、これまでもたくさんのお料理を教えて頂いており、お客様に商品と一緒にお届けしている冊子「食べ方のお手紙」でもレシピを作って頂いています。
■山田英季（料理家／フードディレクター）
やまだ・ひですえ／and recipe代表。
「ごはんと旅は人をつなぐ。」をテーマにサイト運営、飲食店プロデュース、レシピ開発、フードスタイリング、執筆など多岐にわたりフードディレクションを行う。
著書、「冷蔵庫にあるもんで」（幻冬舎）
今日『牡蠣のパエリア』の写真が送られてきましたが、もうとっても美味しそうで、ワクワクしています。
「アトリエK」では
今後も定期的に料理教室を開きます。
３月は斉藤和枝による
『私にもできるカンタンあざら』
の予定です。どうぞお楽しみに。
