はじめての方へ ハロー斉吉セット

お客様の声への投稿ありがとうございます。
私たちがお返事をしています。

鼎・斉吉店長 さいとう

鼎・斉吉店長 けいしろう

喋りも料理も達者。
(周りからは歌が上手とも)
いなり寿司をこよなく愛しています!

えみり

えみり

北海道生まれ、
気仙沼歴10年以上。
声が大きめ、どこにいるかすぐバレます。 4世代8人でにぎやかに暮らしています!冬が好きです。

もりお

もりお

2025年6月~札幌暮らし&フルリモート勤務中。 美味しいお店をコツコツ開拓することと、お酒が好きです。雑誌は隅まで読む派、人との一対一の会話が大好物です。

まつだ

まつだ

2020年に都会暮らしから夫の地元、気仙沼へ移住してきました。
お出かけとショッピングが大好き。絶賛、3人の子育て奮闘中です!!

やなぎだ

やなぎだ

45歳から始めたソフトテニスに夢中。
好きな食べ物は、ブルーチーズと 斉吉さんま出汁カレーうどんです。

クチコミ評価・レビュー

  • リョウコ 様
  • 投稿日:2022年07月17日

たいへん美味しく頂きました。

アクアパッツァは玉ねぎニンニク、オリーブのイメージが強いですがどれも入らないです。
その分あっさりしていました。追加のオリーブ油を忘れてしまいましたからでしょうか。
トマトをもっと生で食べたいです。

ワインとの相性も間違いないです。

ご馳走様でした。

お店からのコメント

コメントありがとうございます!
それぞれ素材の良さを活かすように組んだらこのような構成になりました。
マルセンファームさんのトマトおいしいですよね。
喜んでいただけて嬉しいです。

  • A.M 様
  • 投稿日:2022年07月16日

これは果実以上のジェラートです!
とにかく濃い!
だから溶けるのが早い、というより、余分な水分がないから凍ったり
しないんじゃない?って思うほど濃い!
だから溶けても(っていうか溶けるって表現自体が違う気がする)
冷たくて美味しいんです。
凍った状態でも硬くなくて弾力があって、ホント不思議です。
そのまんまの果物を超えた不思議で贅沢で今まで味わったことのないような
ジェラートです!

お店からのコメント

熱いコメント感謝申し上げます!
ほんとにこちらのジェラートは果樹園さんならではで、新鮮な果実を贅沢に使い、添加物なども入らないので味が濃くて後味がすっきりしてますよね。
大変好評でしたのでまた味違いで企画したいと考えています。
どうぞまたよろしくお願いいたします。

  • keiko 様
  • 投稿日:2022年07月16日

おいし~い。食欲が衰えた老人や病気の方がこういうのを食べたら、おいし~いと言うでしょう。油っこくないことが重要です。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
油は東北の米油になっています。軽やかでこの商品にぴったりでした。
夏場は特におすすめです。

  • keiko 様
  • 投稿日:2022年07月16日

試行錯誤のチーズ選び、主張しすぎない豆、たぶん自分で真似してもこのようにまとまらないと
思います。私は飲めませんがビールに合わせればたぶん最強!

お店からのコメント

仰る通りで、バランスが肝要でした。
ビールはバッチリ合いました。
またどうぞよろしくお願いいたします。

  • あこちゃん 様
  • 投稿日:2022年07月15日

下味が丁度良くて、鯛の身はふっくらと、しじみの大きさと美味しさにびっくり。トマトとイタリアンパセリも新鮮で、レシピ通りに作って本当にプロの味。そしてフレッシュでグイグイ飲めちゃうワインとのマリアージュ!最高でした。

お店からのコメント

鯛は気仙沼水揚げの天然鯛でした。身質が良かったですね!
素材の良さを感じていただけるような企画を目標にしていますので
喜んでいただけて励みになります。
ワインは山形の「タケダワイナリー」さんです。

  • ませ 様
  • 投稿日:2022年07月15日

ご飯によく味が染みて、大変美味しく頂きました。

お店からのコメント

上手に作っていただきありがとうございます。
またどうぞよろしくお願いいたします!!

  • みーはは 様
  • 投稿日:2022年07月15日

とにかく新鮮で、それぞれの素材の味が濃厚。
とても美味しかったです!
特別な一皿を家で作れて大満足でした。
しかも、下ごしらえが済んでいて、
丁寧な説明もあり迷うことなく簡単に調理できました。

HPにあったように、そのまま食べてみましたが
トマトがとても美味しかったです。
止まらなくなりそうでした(笑)
また食べたいと思いました。

それから、これは余談ですが、
いつも商品の緩衝材として入ってくる新聞を
密かに楽しみにしています。
違う地方の新聞は知らないことが載っていて面白いんです。
斉吉気仙沼便りと共にもうひとつのお楽しみです。

お店からのコメント

生鮮便を良いところをバッチリ押さえていただきありがとうございます!
トマトは宮城県大崎市の「マルセンファーム」さんのトマトです。
新聞は三陸新報という超ローカル新聞です。
どんなに大きな出来事があるときも地元の情報だけを報じてくれる新聞です。
またどうぞよろしくお願いいたします!

  • ayuco 様
  • 投稿日:2022年07月15日

夫へのプレゼントで、何度か購入しています。
今では、斉吉さんの商品しか喜ばなくなりました(笑)。
何を選んでもおいしいのですが、特に海鮮丼はご飯に乗せるだけではなく、そのままでお酒と一緒に楽しんでいます。

地元宮城の味を、宮城を離れても楽しめてとても嬉しいです。
これからもお世話になります。

お店からのコメント

地元の方からのお声は一層嬉しいですー!
仰るようにご飯に乗せなくてもおいしくいただけますよね。
旦那様にも御礼申し上げます。
是非帰省の際は気仙沼にもおいで下さいませ。

  • umeko 様
  • 投稿日:2022年07月15日

お酒のつまみにうれしい。

★四つなのは、私の焼き加減が良くなかった為のような気がしています。
加熱していないとありましたが、なんか少しはしてるのではないかと勝手に解釈してしまい、
焼き加減が弱かったような気がします。

残りは、もう少しちゃんと焼いてみますね~。

お店からのコメント

お召し上がりいただきありがとうございます。
仰る通りで中はフライパンで焼くことを前提にですが、少し蒸してから冷凍しています。
解凍した後に弱めの中火でフタをして中まで温まるように焼いてみてください。
うまくいきますように!

  • umeko 様
  • 投稿日:2022年07月15日

とても美味しいです。
量もちょうど良くて、暑い夏にうれしい。
1回分をつるっと出せるのもうれしい。
気のせいでしょうか、海鮮丼の一員としてのめかぶよりも、いっそう美味しく感じています。
納豆や豆腐と一緒に、あるいはめかぶだけで、どれも美味しいです。

お店からのコメント

コメントありがとうございます!
めかぶは夏は特に嬉しいですよね。低カロリーで栄養価も高いみたいなので海藻どんどん食べたいですね。
「海鮮丼のめかぶだけ気軽に食べたい」というリクエストから生まれた商品です。
またどうぞよろしくお願いします!

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