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• 岩下 様
• 投稿日：2025年07月06日

夫の誕生日に、お祝いのゆったりとした食卓を準備したくて注文しました。レモンとお気に入りのパン屋さんのチーズバケットを用意して宅配便の到着を待ちました。早速届いた生牡蠣を、氷の入ったボウルに飾り付けて夫が待つ食卓へ。アヒージョは、ＩＨなのでスキレットではなく卵焼き用のフライパンを使いましたが大きさがぴったりでした。生牡蠣は簡単に殻が開きました。食べてみると小ぶりながらツルッとしていて喉越しがよく、濃厚な旨味が口一杯に広がりました。セットの白ワインと牡蠣の相性もよく、マッシュルームも美味しかったです。思い出に残る食卓になりました。またぜひ注文したいです。