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• わか 様
• 投稿日：2026年09月09日

バートレットは、今までにない洋梨でした。山形のラ・フランスは本当に食べ頃が難しくて、追熟が難問でした。今回、食べ頃をいただけると言うことと、中々ない品種に引かれてお願いしました。
剥いている時は、いつもと違いかなり硬くて心配でしたが、食べたらとても爽やかで、普通のラ・フランスでは味わえない食感とモツァレラチーズのミルクととても合いました。お酒は、結局日本酒に合わせましたが、とても美味しくいただきました。