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鼎・斉吉店長 けいしろう
喋りも料理も達者。
(周りからは歌が上手とも)
いなり寿司をこよなく愛しています!

えみり
北海道生まれ、
気仙沼歴10年以上。
声が大きめ、どこにいるかすぐバレます。
4世代8人でにぎやかに暮らしています!冬が好きです。

もりお
2025年6月~札幌暮らし&フルリモート勤務中。 美味しいお店をコツコツ開拓することと、お酒が好きです。雑誌は隅まで読む派、人との一対一の会話が大好物です。

まつだ
2020年に都会暮らしから夫の地元、気仙沼へ移住してきました。
お出かけとショッピングが大好き。絶賛、3人の子育て奮闘中です!!
クチコミ評価・レビュー





- スヌーピーの耳 様
- 投稿日:2026年10月10日
久しぶりに注文しました。やはりおいしい!!!マヨネーズと合えたり、お粥のお供にしたり、チャーハンにと色々使えます。





- NOTE 様
- 投稿日:2026年07月31日
こちらが冷凍庫に常備してあると、おいしい!時短!体に良い!と安心な食生活が送れますね~
丁寧なお仕事を施された銀鮭です。
ご飯か酢飯に、もみのりをのせて、これをのせた丼ご飯が気に入っています。
手巻きずしの具、おにぎりの具にも最高においしいです。
柚子やスダチ、レモンを絞ってもいいし、薄味で魚の風味も生きていると思います。
お店からのコメント
多数のアレンジをお教えくださりありがとうございます!
今では人気の定番商品、日々の暮らしにお役立ていただけて嬉しいです^^
またどうぞ宜しくお願い致します。(担当・まつだ)





- スヌーピーの耳 様
- 投稿日:2026年03月25日
リピートしています。そのままごはんと一緒に食べてもよいですし、今回はチャーハンにしてみました。
どんな食べ方でもおいしいです。こちらも無添加であることがうれしいです。
お店からのコメント
楽しいアレンジをありがとうございます!鮭と卵は相性抜群なので「鮭とふわふわ卵のチャーハン」なんて春らしくってとてもよさそうですね♪
いつも丁寧なコメントをありがとうございます!感謝です。(対応・えみり)





- スヌーピーの耳 様
- 投稿日:2026年02月25日
これはリピートさせていただきました。1袋だとすぐになくなるのでセット売れしてあるのがよいですね。
鮭もおいしくご飯のお供にいただけてとても重宝しています。
お店からのコメント
いつもコメントをありがとうございます。
仰る通り、ご飯のお供にぴったりなお品です!リピート購入ありがとうございます。
詰め合わせ商品として3個入と5個入りの販売がございますので「ギフト・詰合せ」よりページを見て頂けましたら幸いです。自宅用として化粧箱なしのご購入も可能でございます。(担当・まつだ)





- ゆ~ゆ 様
- 投稿日:2025年12月09日
味はわるくないのですが、魚の臭みが気になりました。
お店からのコメント
この度はコメントをありがとうございます。味付けについて魚自体の良さが出るように薄味の漬け地(タレ)に漬けております。
薄味ですので、レモンなど柑橘を絞っていただくのもおすすめです。
銀鮭の素材の持つ味わいや香りが気になるというご指摘ですが、貴重なご意見として今後の参考にさせていただきます。(担当・えみり)





- つぶあん 様
- 投稿日:2025年02月17日
催事で量り売りで知りました。
とても人気でこの時買えなかったのですが、
通常版を手に入れて売り切れる理由がわかりました。
お店からのコメント
コメントいただきありがとうございます。
昨年水産庁長官賞を受賞しまして、定番商品となりました。
通販でも「銀鮭ゆう庵」で検索いただければ80gパックを通年販売しておりますので
またどうぞよろしくお願い致します。





















お店からのコメント
いろんなアレンジでお楽しみいただき大変ありがたいです!!
いつもコメントをありがとうございます^^(担当・まつだ)