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• 越後圭子 様
• 投稿日：2026年09月04日

いつもの常備菜、今日のお昼はなにも食べるものがなかったですがごはんに2切れのせてすませました。

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• ゆう 様
• 投稿日：2026年09月01日

やってみたかったきつねそば。関西ではなぜか「たぬき」というそうですね。
未だ暑い日でしたので冷そばでいただきました。贅沢な冷きつねそば。
半分はおだしと卵を溶いて三つ葉をちらしていなりどんぶりにします。
「惜しいなり」とは愉快なネーミング。おいなりさんになり損ねたからでしょうけど、どんまい。
あまくておいしいおあげさんです！寒くなったらあつあつのきつねうどんにしたいのでまたお願いします。

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• 風知草 様
• 投稿日：2026年04月27日

先回は春キャベツを合わせて一煮立ち、あぁ美味しい。これはまたいただこうと待っていました。そして今回は堀立の筍が届いたから、筍と炊合せ。その残りを刻んで筍と揚げのご飯。お揚げさんの助けで豊かな夕食を楽しんでします。

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• 越後圭子 様
• 投稿日：2026年04月14日

もはや常備菜です。私の何もしたくない時の晩めしは、以下の通り。しらす、キムチ、納豆はいつも冷蔵庫に、それをごはんにのせて卵の黄身も、何もしたくないのでみそ汁もなし、おいなりを追加すればもはやごちそう。

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• 銀河 様
• 投稿日：2026年02月20日

解凍したらすし飯入れておいなりさんになりますよ。出汁もたっぷりで、美味しい。常備したいです。

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• 越後圭子 様
• 投稿日：2025年11月04日

今回は京都風アレンジです。京都でうどんと言えばたぬき（あんかけ）、細切りの油揚と九条ねぎを出汁で煮てうどんを入れとろみをつけしょうがをたっぷりのせます。もう一つは衣笠丼、こちらも油揚とねぎを煮て卵でとじごはんにのせます、肉いらずですな。

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• 越後圭子 様
• 投稿日：2025年09月09日

おいなりさん、きつねうどん、そしてあたたかいご飯に冷たいままのせて、これが一番おいしい。