創業大正10年。気仙沼から「美味しい食卓 豊かな暮らし」をお届けします。
お客様の声への投稿ありがとうございます。
私たちがお返事をしています。
鼎・斉吉店長 けいしろう
喋りも料理も達者。
(周りからは歌が上手とも)
いなり寿司をこよなく愛しています！
えみり
北海道生まれ、
気仙沼歴10年以上。
声が大きめ、どこにいるかすぐバレます。
4世代8人でにぎやかに暮らしています！冬が好きです。
もりお
2025年6月〜札幌暮らし＆フルリモート勤務中。 美味しいお店をコツコツ開拓することと、お酒が好きです。雑誌は隅まで読む派、人との一対一の会話が大好物です。
まつだ
2020年に都会暮らしから夫の地元、気仙沼へ移住してきました。
お出かけとショッピングが大好き。絶賛、3人の子育て奮闘中です！！
やなぎだ
45歳から始めたソフトテニスに夢中。
好きな食べ物は、ブルーチーズと
斉吉さんま出汁カレーうどんです。
生さんま（秋刀魚）について｜斉吉公式通販サイト
お待たせしました。今年も新鮮で大きいさんまを全国にお届けします。刺身に塩焼きになめろうと、季節の味をお楽しみ頂ければと思います。
調理例
焼きさんま
脂ののった大型のさんま、この時期ならではの楽しみです。 大根おろしと、檸檬を添えて。
調理例：さんまの刺身
抜群の鮮度ですから、ぜひお刺身でご賞味下さい。
調理例：さんまのなめろう
味噌と長ネギと一緒に包丁で粗くたたくと、とびきりのなめろうの出来上がりです。
調理例：さんまのつみれ汁
なめろうをもう少し包丁でたたいて丸めてつみれ汁で、さんまからたっぷり出汁が出ますので、薄味の御汁が良いです。柚子胡椒を少し入れても良く合います。
斉吉 鮮さんまは、新鮮なさんまを発泡スチロール箱に塩水と氷で鮮度を保ったままお届けします。
8月18日、今年も気仙沼からさんま船の出船送りが盛大に行われました。出船の様子はこちらをご覧ください→「さんま船の季節｜特集記事」
○受付期間 9月上旬〜10月31日まで
○発送するさんまは気仙沼または、大船渡水揚げです。
○水揚げ後、受付順に発送させて頂きます。水揚げ状況や市場の状況（天候等）によって変更する場合がございますので、 配達希望日はお受け出来ません。また鮮度が大事商品なので沖縄はじめ、離島への配送はできません。予めご了承下さい。
◎商品と一緒に斉吉オススメの鮮さんま食べ方レシピをお付けします。
鮮さんまは、金のさんまと同梱できます。
冷蔵便でのお届けですので、その他の冷凍商品とは同梱出来ません。一緒にご注文頂く場合は、冷蔵便と冷凍便別々の送料がかかりますので、予めご了承下さい。
