牡蠣の炊き込みご飯

価格: ¥1,350 (税込)
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炊き込みご飯牡蠣

牡蠣の炊き込みご飯|無添加手作りのお惣菜通販なら斉吉

三陸のぷりぷり牡蠣とその出汁を使った炊き込みご飯です。 2合のお米があれば簡単に召し上がれます。出汁には牡蠣の他にさんま節と昆布も使用しています。ご飯だけでも美味しく頂けます。

牡蠣と出汁

お届けの形では出汁と牡蠣が別々に入っています。写真は解凍して取り出したところです。

出汁を入れる

用意した2合のお米に出汁だけを入れて炊きます。出汁はストレートなので水は足さずに炊いてください。写真は土鍋ですが、炊飯器を使用する場合は出汁を2合の目盛りのところまで入れて炊いてください。

炊けた場面

炊けたら別に入っている牡蠣を入れてください。後から入れることで牡蠣のぷりぷりがそのまま召し上がれます。写真は土鍋ですがもちろん炊飯器でも炊けます。

蒸らす

牡蠣を入れたら余熱で少し蒸らしてください。牡蠣とご飯の温かさがなじみます。

炊きあがり

お好みで薬味で香りをつけて完成です。炊きたてを召し上がってください!

是非普段の食卓にお役立て下さい。

品番 T1
内容量 2合分(牡蠣しぐれ煮100g、だし汁400g)
原材料 かき(三陸産)、清酒、うす口醤油、さんま節、生姜、昆布、みりん、醤油、砂糖(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 
賞味期限 冷凍保管製造日より90日
保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存)
栄養成分表示(1袋(2合分)当たり)<推定値>
エネルギー155.6kcal
たんぱく質11.3g
脂質3.4g
炭水化物11.0g
食塩相当量5.6g(ナトリウム2216.2mg)

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