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牡蠣の炊き込みご飯

炊き込みご飯牡蠣

牡蠣の炊き込みご飯|斉吉通販サイト

三陸のぷりぷり牡蠣とその出汁を使った炊き込みご飯です。 2合のお米があれば簡単に召し上がれます。出汁には牡蠣の他にさんま節と昆布も使用しています。ご飯だけでも美味しく頂けます。

牡蠣と出汁

お届けの形では出汁と牡蠣が別々に入っています。写真は解凍して取り出したところです。

出汁を入れる

用意した2合のお米に出汁だけを入れて炊きます。出汁はストレートなので水は足さずに炊いてください。写真は土鍋ですが、炊飯器を使用する場合は出汁を2合の目盛りのところまで入れて炊いてください。

炊けた場面

炊けたら別に入っている牡蠣を入れてください。後から入れることで牡蠣のぷりぷりがそのまま召し上がれます。写真は土鍋ですがもちろん炊飯器でも炊けます。

蒸らす

牡蠣を入れたら余熱で少し蒸らしてください。牡蠣とご飯の温かさがなじみます。

炊きあがり

お好みで薬味で香りをつけて完成です。炊きたてを召し上がってください!

是非普段の食卓にお役立て下さい。

品番 T1
内容量 2合分
原材料 かき、うす口醤油、清酒、醤油、砂糖、生姜、みりん、昆布、さんま節 
賞味期限 冷凍保管製造日より90日
保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存)

牡蠣の炊き込みご飯

価格:

1,350円 (税込)

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