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さんま出汁のつみれスープ

さんま出汁のつみれスープ 斉吉商店

HOT SOUP

脂が少なくスリムなさんまを窯でじっくり燻し、
出来上がったさんま節を出汁のベースに。
臭みがなく主張しすぎないさんま節は、
他の食材と掛け合わせることで、
さらに味わいが増します。
今回は、かつお節、利尻昆布、干し椎茸の出汁を
掛け合わせ、自然の旨みたっぷりの、
ふっくらとした味わいのスープに仕上げました。
ふわふわさんまのつみれ入り。

さんま出汁のつみれスープ

写真:万能ねぎを添えて。

さんま出汁のつみれスープ
さんま出汁のつみれスープ

おすすめレシピ

湯煎で温めたスープにご飯(残り物の少し硬いご飯でも大丈夫です!)と卵を入れて美味しいおじやの出来上がりです。

斉吉のスープで作るお雑煮

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焼いたお餅と蒲鉾を入れるだけで立派なお雑煮になります。
あっさりとしたスープですので、お好みで少しお醤油を入れても美味しいです。

斉吉のスープで作るお雑煮

お雑煮は「海老団子とかぶのすり流しスープ」でもおススメです。

品番 M-02
内容量 200g(1袋あたり50kcal)
原材料 さんま(三陸北部沖)、大根(国内産)、レンコン(国内産)、人参、干椎茸、さんま節、長ネギ、うすくち醤油、全卵、澱粉、味噌、生姜、清酒、かつお節、利尻昆布、食塩、大葉、トレハロース (原材料の一部に小麦、大豆を含む)
賞味期限 商品パッケージ裏面に記載
保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存)

さんま出汁のつみれスープ

価格:

540円 (税込)

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金のさんま 海鮮丼 炭火焼オリーブオイル漬け

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