創業大正10年。気仙沼から「美味しい食卓 豊かな暮らし」をお届けします。
お客様の声への投稿ありがとうございます。
私たちがお返事をしています。
鼎・斉吉店長 けいしろう
喋りも料理も達者。
(周りからは歌が上手とも)
いなり寿司をこよなく愛しています！
えみり
北海道生まれ、
気仙沼歴10年以上。
声が大きめ、どこにいるかすぐバレます。
4世代8人でにぎやかに暮らしています！冬が好きです。
もりお
2025年6月〜札幌暮らし＆フルリモート勤務中。 美味しいお店をコツコツ開拓することと、お酒が好きです。雑誌は隅まで読む派、人との一対一の会話が大好物です。
まつだ
2020年に都会暮らしから夫の地元、気仙沼へ移住してきました。
お出かけとショッピングが大好き。絶賛、3人の子育て奮闘中です！！
やなぎだ
45歳から始めたソフトテニスに夢中。
好きな食べ物は、ブルーチーズと
斉吉さんま出汁カレーうどんです。
鉄器やフライパンで焼きやすい形でご用意しております。レモンの果汁とオイルで、身はしっとりしていて、爽やかな味わいです。
| 内容量 | 1切 |
|---|---|
| 賞味期限 | 冷凍保管製造日より90日 |
| 発送方法 | 冷凍便 |
| 発送日 | 最短4営業日後発送 |
| 商品番号 | K5 |
めかじきレモンオイル漬は10月〜12月の季節商品です。
フライパンで焼いていただくほかにも
こんな狐ピザも、とても美味しくできます。
まず焼きです。
フライパンは、少し温めた程度で熱くしないでください。
フライパンを熱するとオイルがはねますから、少し温めたフライパンにオイルごとレモンもそのままのせて
蓋をします。
中火で片面2分くらい焼いて、レモンごと返して1分焼いて火を止めそのまま余熱で1分置きます。
出来上がりです。
めかじきは寒くなるにつれどんどん美味しくなりますし、身がしっかりしているのにやわらかくてしっとり骨もないので、小さい方からご年配の方まで安心して召し上がれます。
油揚げを使った狐ピザです。
さっぱりして美味しいし、すぐにできます。
材料です。
プチトマトとインゲンです。インゲンは軽くレンジしました。トマトは半分に切ります。
めかじきは１ｃｍ角くらいに切ります。生で扱いやすく身がしっかりしているのにやわらかく骨もないめかじきならではです。
レモンだけ外してオイルごと入れて
めかじきも入れて軽く合わせます。
これで下味付けも出来上がりです。
油揚げにチーズをのせて
先ほどの具をのせます。
粉チーズを振って
アルミにのせてオーブントースターで8から10分焼きます。
熱いうちにどうぞ。
鉄器やフライパンで焼きやすい形でご用意しております。レモンの果汁とオイルで、身はしっとりしていて、爽やかな味わいです。
中火で蓋をして表側2分程度裏側を2分程度蒸し焼きにしてください。中に入っているオイルを焼くときに使ってください。レモンも後から乗せて皮ごと召し上がれます。
| 品番 | K5 |
| 内容量 | 1切 |
| 原材料 | めかじき（気仙沼産）、オリーブオイル、サラダ油、レモン、食塩、黒こしょう、 原材料の一部に大豆を含む |
| 賞味期間 | 約90日間 |
| 保存方法 | 要冷凍(-18℃以下で保存) |
