すぐ食べられる1人前のおかずセット

価格: ¥3,800 (税込)
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週替わりで人気です。しかもお得です。「すぐ食べられる」「一人前」のおかずセットです。

内容量鮪づけ丼、たっぷりけんちん汁、鯖の胡麻味噌煮、たっぷり生姜金のさんま、青とう麹なんばん
賞味期限冷凍保管製造日より90日
発送方法冷凍便
発送日最短4営業日後発送
商品番号EC389

1人前のおかずセット

週替わりで人気です。しかもお得です。「すぐ食べられる」「一人前」のおかずセットです。

今週は以下の5品です。


鮪づけ丼

鮪づけ丼

斉吉商店特製のたれにつけ込んだまぐろの漬け丼。定番の一品です。付属の生わさびとの相性も良いです。

お茶碗か小さめの丼でひとり分の海鮮丼にちょうどいい量がパックしてあります。流水解凍でそのままお召し上がり頂けます。


たっぷりけんちん汁

たっぷりけんちん汁

たっぷりのだしとたっぷりの野菜のけんちん汁です。

たっぷりけんちん汁

温めて器に盛るだけです。

たっぷりけんちん汁

解凍して

たっぷりけんちん汁

湯煎で温めます。

たっぷりけんちん汁

さんま節のだしを基本に大根 人参 椎茸 油揚げ 鶏肉 小松菜がたっぷり入って野菜の旨味も鶏の旨味もたっぷりでほっとする味わいです。

たっぷりけんちん汁

夏の疲れた体を癒すような具たくさんの汁です。

たっぷりけんちん汁


鯖の胡麻味噌煮

鯖の胡麻味噌煮

さばを特製の胡麻味噌だれで仕上げました。胡麻味噌のこっくりとした味わいが香りのいいさばの脂と好相性です。

鯖の胡麻味噌煮 鯖の胡麻味噌煮

湯煎で温めるだけでお召し上がりいただけます。

鯖の胡麻味噌煮

ご飯のおかずにもおすすめです。半分擦った胡麻と味噌が鯖にとてもよく合います。

鯖鯖の胡麻味噌煮

鮮度の良い鯖ならではの味わいです。


たっぷり生姜金のさんま

たっぷり生姜金のさんま

炊きたてご飯と一緒にどうぞ

金のさんまを炊くときに入っている生姜が入った金のさんまです。味の染み込んだ生姜も是非一緒に召し上がって下さい。

お日持ちは冷蔵で60日程(常温保管した場合は30日)です。この商品は冷蔵ですが、他の冷凍商品と同梱の場合、冷凍での発送とさせて頂きます。

返したれと手仕事で、郷土の味を大切に繋ぎます。

鮮度の良い銀色のさんまは、甘辛の醤油たれでゆっくり炊いて、仕上がりが金色になります。 私たちの工場(こうば)で「金のさんま」と呼びはじめたのが名前の始まり。もともとは郷土料理で、豊かな三陸の海からの恵みを丁寧においしく食べたいと願った先人の知恵を預かっているのです。斉吉でも祖母から、また母から伝えられてきた味を大切に繋いでいます。

毎日継ぎ足しで使っている返したれは金のさんまに欠かせないもので自然の旨みの積み重ねです。この返したれは先の大震災に遭っても社員が、命がけで持ち出しました。 ほとんどの工程が手仕事の、金のさんまは、毎日、鍋から良い匂いをさせて炊きあがります。骨ごと柔らかくなるまでゆっくり炊いていますので、小さいお子さんからご年配のお客様も安心してお召し上がりいただけます。

たっぷり生姜金のさんま

おにぎりの具にしても美味しいです。


青とう麹なんばん

青とう麹なんばん

夏に東北で作られる通称ピーマン味噌といわれる郷土料理です。

青とう麹なんばん

味噌は入っていません。今が旬の青唐(ピーマン)と青唐辛子の出盛りなのでたっぷり、これに米麹、醤油と砂糖で作ります。

青とう麹なんばん

ちょっと辛くて甘しょっぱく、食欲のない時もこれならご飯がもりもり食べられます。

青とう麹なんばん

やわらかく発酵した米麹のおかげでとろっとつやっと仕上がります。

青とう麹なんばん

たたききゅうりにつけて食べたり、

青とう麹なんばん

冷やしそうめんにもぴりっと甘辛く、とても合います。

青とう麹なんばん

袋をハサミで開いてゴムベラでしっかりはがして小さいタッパーなどに移してください。冷蔵庫で保存しながらお使いいただけます。

冷蔵庫でも未開封の時1か月保存できます。 開封したらきれいなタッパーなどに移し変えていただき、きれいなスプーンで取り出しをしながらお使いいただくと10日間程度お日保ちします。保存料、化学調味料を使っていませんお早めに食べきるのをおすすめします。

わが家の夏の定番を商品にいたしました。暑さが続く毎日に、しっかりご飯が食べられますように、ぜひお役立てください。

商品情報

内容量 鮪づけ丼、たっぷりけんちん汁、鯖の胡麻味噌煮、たっぷり生姜金のさんま、青とう麹なんばん
原材料 各商品ページに記載 
賞味期限 冷凍保管製造日より90日
保存方法 冷凍(-18℃以下)
栄養成分表示<推定値>
エネルギー各商品ページに記載 
たんぱく質各商品ページに記載 
脂質各商品ページに記載 
炭水化物各商品ページに記載 
食塩相当量各商品ページに記載 

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