すぐ食べられる1人前のおかずセット

価格: ¥3,800 (税込)
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週替わりで人気です。しかもお得です。「すぐ食べられる」「一人前」のおかずセットです。

内容量蟹シュウマイ、あっさりガパオライス風、斉吉海鮮丼(いくら)、斉吉海鮮丼(甘海老)、有馬煮金のさんま
賞味期限冷凍保管製造日より90日
発送方法冷凍便
発送日最短4営業日後発送
商品番号EC385

1人前のおかずセット

週替わりで人気です。しかもお得です。「すぐ食べられる」「一人前」のおかずセットです。

今週は以下の5品です。


蟹シュウマイ

かにシュウマイ

海老シュウマイが美味しかったというお客様から、蟹シュウマイをお願いします。というリクエストをいただきましたが、なんと準備して出番待ちでしたので、リクエストにお応えできて嬉しいです。

蟹シュウマイ

6ケ入りです。全部召し上がらないときは、冷凍のうちに分けてラップなどで包んだ上からビニール袋に入れ、できるだけ空気に触れないようにして冷凍しておいてください。

冷蔵庫で自然解凍してから蒸し器かレンジで温めてお召し上がりください。未開封の時、解凍してから冷蔵庫で3日お日保ちします。添加物は入っていませんのでお日保ちしません。

蟹シュウマイ

蟹がごろっとのった肉シュウマイです。

斉吉で作るシュウマイは、あっさりしていて薄味で、後味がいいのが特徴です。

蟹シュウマイ

解凍後温める程度に蒸してお召し上がりください。レンジで温めてもいいです。

蟹シュウマイ

ご飯のおかずにもビールのつまみにもどうぞ

蟹シュウマイ

あっさりガパオライス風

あっさりガパオライス風

本来もっと香草や香辛料が入るガパオライスですが、わりにあっさり癖なく召し上がれるガパオライス風です。青大豆なども入って優しい味わいです。

あっさりガパオライス風

湯煎で温めて温かいご飯にのせてお召し上がりください。

あっさりガパオライス風

冷凍庫で保管して、お召し上がりになる直前に湯煎で温めてください。沸いたお湯に袋ごと入れて3分くらいです。解凍後は冷蔵庫で1週間お日保ちします。

目玉焼きを焼いておいてのせると、なお美味しいです。

あっさりガパオライス風

お弁当にもいいですね。


斉吉海鮮丼(いくら)

素材の味を活かした海鮮丼です。

ご飯だけあれば15分の解凍ですぐに召し上がれます。お仕事が忙しい方から人気の商品です。

具材は、お刺し身用のびんちょうまぐろ、斉吉特製醤油で漬けたいくら、北海道産の帆立、新鮮なたこ、三陸のめかぶ。さっと白醤油で味をつけてあります。

レモンご飯海鮮丼

レモンと黒胡椒でキリッとした味に仕上げても美味しいです。


斉吉海鮮丼(甘えび)

海鮮丼(甘海老)

甘海老が入りました。

海鮮丼(甘海老)

これまでの斉吉海鮮丼と同じに無添加で、化学調味料も使っていません。それぞれの素材の味が活きるように全体に白だし醤油で薄く味がついています。足りないときはお手持ちのお醤油をたらしていただいてもいいです。

海鮮丼(甘海老)

無添加ですので必ず冷凍庫で保管いただき、食べる直前に夏は10分前くらい、このようにボールに水を張って袋ごと水に浸けて解凍します。

海鮮丼(甘海老)

ご飯を盛ります。(写真は白飯です、酢飯でもいいです。)

海鮮丼(甘海老)

めかぶが入っているほうから袋を開けます。ノッチがついていますが袋が厚くてやや力が必要なのでハサミで切ります。

海鮮丼(甘海老)

袋から出します。

海鮮丼(甘海老)

出しただけでだいたいこのようになります。

海鮮丼(甘海老)

少しお箸で手直しするとこんなふうです。

海鮮丼(甘海老)

大葉やみょうがなど薬味野菜を加えても、一層美味しいです。

無添加で薄味ですし、具材もすべてやわらかく、火も使いません、食べたいときに水に浸けて解凍するだけです。体にいいめかぶが主役の海鮮丼です。薄味なのでご飯にのせず、このまま召し上がっても塩辛くなく美味しいです。(1袋あたり45Kカロリーです)


有馬煮金のさんま

有馬煮金のさんま

炊きたてご飯と一緒にどうぞ

まず生の実山椒を炊いて香りをたれに移すところから始めます。実山椒のぴりりとさわやかな味わいが脂ののったさんまに良く合います。お酒のお供にも、お茶漬けにもお勧めです。

お日持ちは冷蔵で60日程(常温保管した場合は30日)です。この商品は冷蔵ですが、他の冷凍商品と同梱の場合、冷凍での発送とさせて頂きます。

有馬煮金のさんまそうめん

夏は冷たいそうめんにみょうがや大葉といった薬味と合わせてすっきりと召し上がるのもおすすめです。

返したれと手仕事で、郷土の味を大切に繋ぎます。

鮮度の良い銀色のさんまは、甘辛の醤油たれでゆっくり炊いて、仕上がりが金色になります。 私たちの工場(こうば)で「金のさんま」と呼びはじめたのが名前の始まり。もともとは郷土料理で、豊かな三陸の海からの恵みを丁寧においしく食べたいと願った先人の知恵を預かっているのです。斉吉でも祖母から、また母から伝えられてきた味を大切に繋いでいます。

毎日継ぎ足しで使っている返したれは金のさんまに欠かせないもので自然の旨みの積み重ねです。この返したれは先の大震災に遭っても社員が、命がけで持ち出しました。 ほとんどの工程が手仕事の、金のさんまは、毎日、鍋から良い匂いをさせて炊きあがります。骨ごと柔らかくなるまでゆっくり炊いていますので、小さいお子さんからご年配のお客様も安心してお召し上がりいただけます。

商品情報

内容量 蟹シュウマイ、あっさりガパオライス風、斉吉海鮮丼(いくら)、斉吉海鮮丼(甘海老)、有馬煮金のさんま
原材料 各商品ページに記載 
賞味期限 冷凍保管製造日より90日
保存方法 冷凍(-18℃以下)
栄養成分表示<推定値>
エネルギー各商品ページに記載 
たんぱく質各商品ページに記載 
脂質各商品ページに記載 
炭水化物各商品ページに記載 
食塩相当量各商品ページに記載 

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