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斉吉のスープで作るお雑煮

斉吉のスープで作るお雑煮 斉吉のスープで作るお雑煮

『さんま出汁のつみれスープ』で作るお雑煮

焼いたお餅と蒲鉾を入れるだけで立派なお雑煮になります。 あっさりとしたスープですので、お好みで少しお醤油を入れても美味しいです。

斉吉のスープで作るお雑煮

『海老団子とかぶのすり流しスープ』で作るお雑煮

焼いたお餅と焦がし葱をいれて、お雑煮に。

商品一覧

並び順:

説明付き / 写真のみ

1件~2件 (全2件)

さんま出汁のつみれスープ

さんま出汁のつみれスープ

540円(税込)
【秋冬季節商品(10月~3月)】
脂が少なくスリムなさんまを窯でじっくり燻し、
出来上がったさんま節を出汁のベースに。
臭みがなく主張しすぎないさんま節は、
他の食材と掛け合わせることで、
さらに味わいが増します。
ふわふわさんまのつみれ入り。
海老団子とかぶのすり流しスープ

海老団子とかぶのすり流しスープ

540円(税込)
さんま節でとった出汁にかぶの裏ごしをたっぷり入れた、
まろやかな甘味が広がるスープ。
味の決め手は気仙沼の隠れた名産、さんま節。
さんま本来の風味をしっかり残しながらも、
すっきりとした味わいが特徴です。
海老団子は、すりつぶした海老と
粗くたたいた海老を混ぜることで、
さらにぷりぷりの食感に。
小さく刻んだかぶの葉の歯ざわりも楽しめます。

1件~2件 (全2件)

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