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オイスターソースの牡蠣炊き込みご飯|レシピ|斉吉通販サイト

オイスターソースの牡蠣炊き込みご飯

オイスターソースの牡蠣炊き込みご飯6

石渡商店さんのオイスターソースと斉吉の牡蠣しぐれ煮を使った炊き込みご飯の作り方です。

オイスターソースの旨味がご飯全体に行き渡り、お家で本格的な炊き込みご飯が召し上がれます。

オイスターソースの牡蠣炊き込みご飯1

材料です。

・米:2合分

・牡蠣のしぐれ煮:100g

・オイスターソース大さじ:1.5

・お好みで(写真はきぬさや)

です。

オイスターソースの牡蠣炊き込みご飯3

お米を研ぎます。

研いだお米にオイスターソースを入れます。

オイスターソースの牡蠣炊き込みご飯4

オイスターソースを入れた後に水を炊飯器の2合のラインに合わせてご飯を炊きます。

炊いている間に牡蠣のしぐれ煮は解凍しておきましょう。

オイスターソースの牡蠣炊き込みご飯5

炊きあがったら解凍して常温にしておいた牡蠣のしぐれ煮を入れて温度がなじむように少し蒸らしておけば完成です。

オイスターソースの牡蠣炊き込みご飯7

お好みで緑のものや、薬味などを足して召し上がったください。