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【季節商品】さんま一汐開き

さんま一汐開き

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今年のさんまは例年より少し小さめです。時期も遅れていましたがどうぞご覧ください。

新物の生さんまを使用しています。

ご自宅で煙を出さずに焼いてお召し上がりいただける商品です。 油をひかず、身の面をフライパンでゆっくり弱火で2分程、皮面を1分半程焼くと、骨までカリカリに食べられます。身のほうから焼いて出た油を使い、次に皮をを焼いて頂くとぱりぱりといい食感になります。

焼き方

さんま一汐開き

油をひかずに身の面をフライパンでゆっくり弱火で2分程焼きます。

さんま一汐開き

次に皮面を1分半程焼きます。身の面から脂が出るので皮目もパリッと焼けます。



さんま一汐開き

※鮮さんまが水揚げされなくなると生産が終了します。
※生のさんまお手軽に召し上がって頂くため、本商品は干しておらずやわらかい状態です。

【関連記事】斉吉のこの頃「今年も発売です!さんま一汐開き」(2013年10月05日)

※原料・産地また漁獲水域等のお知らせ

品番 S-05
内容量 2枚
原材料 さんま(気仙沼産)、塩、魚醤
賞味期限 冷凍保管製造日より90日
保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存)

【季節商品】さんま一汐開き

価格:

1,350円 (税込)

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